噢!.这个其实很好做的.而且
味道也很不错噢!
日式料理～一碗吃不够～喜欢日式料理的朋友可以试一试～
用料?
鸡腿??????????2只??
日式碎鸡饭的做法?
1??鸡腿肉去骨切丁加入2勺料酒?一勺生抽?少许胡椒粉?少许老抽腌半小时
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调酱汁：碗中加入少许白糖?一勺生抽?少许老抽?一勺蚝油?一勺淀粉调成酱汁备用
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1??煎一个溏心蛋2??鸡丁下锅煎至两面金黄倒入酱汁中火慢慢收汁3??鸡蛋铺上翻面再铺上鸡丁撒上葱花即可
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来一口～
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日式蒜香炸鸡的美味做法？
1、主料：鸡翅；辅料：蒜；调料：料酒、蚝油、生抽、白糖、食盐。2、做法：鸡翅清洗干净，泡去血水。充分沥干水份，两面用刀划开。蒜压成蓉加入鸡翅中。调入料酒，生抽，耗油、少许糖、盐。抓匀后表面盖保鲜膜腌制2-3小时。首先打开空炸锅点预热键预热3-5分钟。将腌好的鸡翅排入炸篮中。按下鸡肉按键，制做时间为25分钟。15分钟左右取出炸篮，翻面刷料，撒入蒜末。继续炸制5分钟既可。可以看到制做中不仅没有使用一滴油，空炸锅还将食物本身多余油脂沥出。
做法鸡胸肉洗净擦干切成块状。腌肉调味料加入鸡肉里腌1个小时或入味。将鸡肉裹上一层太白粉后抖掉多余的粉粒放置烤盘上待反潮。烤箱选择【强蒸烤】功能，上下管温度一样都设定180度C，烤10分钟。再选择【烘烤】功能，上下管温度一样都设定220度C，烤5~10分钟或表面金黄即可。金黄多汁的蒜香炸鸡很轻易就完成了!
