一、扁豆木耳冬瓜汤的制作方法是什么呢?
扁豆木耳冬瓜汤的做法如下:扁豆75克,黄豆75克,木耳19克,冬瓜750克,姜2片,盐适量,冷水适量。制作程序:木耳用清水浸软,洗净;扁豆和黄豆洗干净;冬瓜洗净,切厚块。煲滚适量水,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,沸滚后改文火煲2小时,下盐调味即成。药膳功效:美白肌肤,排解体内毒素,止咳化痰。辣椒叶鸡蛋汤辣椒叶250克,鸡蛋3只,生姜3片,花生油10克,盐5克,沸水800毫升。制作程序:辣椒叶洗净。热锅下花生油、姜片,将鸡蛋去壳,两面煎至金黄色,加入沸水800毫升,煮沸15分钟后,放入辣椒叶,滚至辣椒叶熟,加盐调味即可。药膳功效:生血、活血、养颜。
二、怎样煮宝宝吃的木耳冬瓜汤?
给宝宝做木耳冬瓜汤的方法如下:
材料:冬瓜500克,木耳25克,海米、玉米粒各适量,精盐、生姜、胡椒粉、水淀粉各少许。
做法:
1.冬瓜洗净切块,木耳泡发后撕小片,生姜切丝,海米泡发。将冬瓜、木耳、海米、姜丝在锅中煸炒。
2.另起锅倒入清水,大火煮沸。将冬瓜、木耳、海米、姜丝、玉米粒放入水中,大火煮沸后转小火继续煮,调入精盐、胡椒粉,最后用水淀粉勾芡即可。
三、冬瓜汤的做法是怎样的呢?
冬瓜汤的做法如下:
材料:胡萝卜375克,冬瓜600克,玉米2个,冬菇(浸软)5朵,瘦肉150克,姜2片,盐适量。
做法:
胡萝卜去皮洗干净,切块;冬瓜洗干净,切厚块;玉米洗干净,切块;冬菇浸软后,去蒂洗干净;痩肉洗干净,氽烫后再洗干净。
煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成。
四、鲫鱼冬瓜木耳汤的做法?
鲫鱼冬瓜汤的做法
1、煮制鲫鱼冬瓜汤时需要准备鲫鱼五百克,冬瓜一百克,木耳、芹菜和枸杞子适量。另外再准备食用盐、料酒和食用油以及鸡精等多种调味料,用量可以依据自己的品味去准备。
2、把鲫鱼清洗干净,把冬瓜切成片状,把芹菜也洗净切成段状备用。
3、把锅中放入食用油,把鲫鱼放入油中煎制,煎到两面全部金黄以后再加入适量的清水烧开。
4、煮制十多分钟以后把切好的冬瓜片和木耳放入,再接着煮制,大约过十五分钟左右,就能加入芹菜和枸杞了,加入它们以后用大火把汤品烧开,按自己的口味加入调味料调匀以后,美味的鲫鱼冬瓜汤就做好可以装碗食用了。
第1步.将鲫鱼杀洗净,在热油锅里.先煸香姜片
第2步.再将鱼放入煎成两面发黄后.加料酒.清开水.水发木耳.大火开小火煮
第3步.等鱼汤呈浓白色时.放入新鲜百合瓣,与少量枸杞
第4步.煮开后.放点盐鸡精和葱花即可以啦
五、冬瓜能不能和木耳一起炖?
可以的,以下是冬瓜和木耳一起炖的做法。
主料:冬瓜500克、排骨250克、干黑木耳10克
辅料:调和油少许、料酒1勺、盐适量、姜4小片
步骤:
1、冬瓜去皮去籽洗净切成小块
2、新鲜的排骨洗净备用
3、锅中加少许油爆香姜片
4、倒入排骨翻炒至变色
5、加点料酒
6、加入适量清水
7、煮沸后撇去浮沫,炖煮45分钟
8、加入切好的冬瓜块
9、加入提前泡发的黑木耳再炖15分钟
10、炖至冬瓜变软后,加点盐调味
11、出锅装盘,美味的冬瓜木耳排骨汤就做好啦~
六、木耳冬瓜瘦肉汤怎么做如何做好吃
1.瘦肉切好。
2.冬瓜去皮切块。
3.木耳用清水泡发。
4.锅里放适量的水把冬瓜倒进去。
5.再把瘦肉倒进去。
6.最后把木耳倒进去一起煲半个小时。
7.出锅前加盐调味,加点香油就可以了。