大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖绿豆水的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍冰糖绿豆水的做法的解答,让我们一起看看吧。
绿豆冰糖水怎么煮?
用料
水 1600克
绿豆(提前浸泡4小时以上) 200克
冰糖 30-50克
干桂花(可省) 适量
冰糖绿豆汤的做法步骤
步骤 1
将1600克水、200克绿豆(提前浸泡4小时以上)倒入主锅,以45 分/100°C/速度小勺烹煮。
步骤 2
绿豆冰糖水最下火的做法?
买回来的绿豆、海带、百合、莲子、清水洗干净,绿豆最好用水浸泡40分钟左;
将绿豆、百合、莲子、海带、洗干净后,放进锅中放水一大半锅,大火烧开,烧开后用中火煮三十分钟,最后改为大火再煮20分钟,保煮至绿豆起沙了,加入冰糖(并不一定只放冰糖的看个人实际情况而定)再煮10分钟上下,就可以了。
绿豆糖水的家常做法?
嗯哼~
绿豆薏米糖水
主料
绿豆 薏米
冰糖
制作步骤
1 绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。
2 之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。
3 也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
绿豆沙糖水做法?
步骤 1
绿豆洗净,加水煮开(电饭煲煲粥档2小时)
步骤 2
2小时后关掉电源,加冰糖,继续焖一小时
步骤 3
盛出浓稠版的绿豆汤,用搅拌器打匀开喝(我用的是手持式搅拌器)
小贴士
要煮绿豆沙,绿豆的比例必须为通常绿豆汤的两倍,才能做出“沙”的感觉。加冰块或事先冰镇口味更适合夏天。
冰糖绿豆水热量?
冰糖绿豆水的热量取决于所使用的绿豆和冰糖的数量,以及煮制的方法。一般来说,绿豆本身是低热量的食材,而冰糖的热量相对较高。如果只是用适量的绿豆和少量的冰糖来煮制绿豆水,其热量应该是相对较低的。
然而,具体的热量数值会因为配料比例和个人制作方法的不同而有所变化。如果你想要了解具体的热量数值,建议参考食材包装上的营养成分表或者使用专业的食物热量计算工具进行计算。
绿豆糖水是一种传统的中国甜品,主要由绿豆、冰糖和水制成。其热量是比较低的,通常为每100克的绿豆糖水热量约为60-70千卡左右,具体的热量取决于所用材料的种类和比例。此外,如果你想减少绿豆糖水的热量,可以考虑减少糖的用量或者用低糖代糖替代冰糖。注意,绿豆糖水虽然低热量,但如果摄入过量也可能会对身体造成不良影响,因此还是要注意适量食用。
一份100克绿豆糖水的热量大约在70-100卡左右。但需要注意的是,如果加入了过多的冰糖,热量会相应增加。夏天来一碗清凉的绿豆糖水🌞,口感甜润爽口😋,消暑去火效果不错哦😉
南方绿豆糖水的做法?
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。
2、焖煮酥烂法:把绿豆淘洗干净,沥干水分,沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮,煮的绿豆汤吃起来比较软绵
3、干锅炒煮法:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂,大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法,多一个炒制过程,可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤,无需提前泡制!
4、懒人版巧煮绿豆汤:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。此法很简便,适合零厨艺无做饭经验的朋友选用,方便快捷。
到此,以上就是小编对于冰糖绿豆水的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖绿豆水的做法的6点解答对大家有用。