大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾煮粉丝的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍虾煮粉丝的做法的解答，让我们一起看看吧。
鲜虾粉丝煲怎么做？
做法：
1、主料：肉末80克、粉丝1把、鲜虾6只、白糖少许、食盐适量、蚝油1茶匙、姜适量、料酒1茶匙、酱油适量、大蒜4瓣、香葱3棵。
2、姜蒜分别切末，香葱大部分切段、小部分切末。
3、鲜虾剪去虾枪，从虾背刨开去虾线备用。
4、粉丝用温水泡软。
材料
鲜虾 10只,宽冬粉 2把,大蒜 3瓣,葱花 一把,姜片 2－3片,酱油 三大匙,白胡椒粉 一大匙,米酒 一大匙,辣椒 2－3根,黑醋或鱼露 适量,麻油 适量
做法
1、粉丝先泡冷水并用剪刀剪开，虾子开背剪去胡须去除肠泥
2、平底锅中放一大匙油，加入蒜末、辣椒、姜片和一匙葱白炒香，加入虾子拌炒，呛入米酒，炒至虾子两面变成红色即可盛起放在碗里
3、剩下蒜末辣椒等调味料加入两大杯水煮滚，放入粉丝边煮边搅拌，再加入酱油、麻油、胡椒和烹大师，也可添增些黑醋和鱼露，盖上锅盖闷个2－3分钟
4、接着放入虾子一起拌炒，起锅前加入2/3葱花拌炒均匀即可
5、盛盘时在先将粉丝放入砂锅里，上面铺上虾子排成一圈，中间再撒上剩下葱花就可以
一，准备材料：大虾12只，粉丝300克，猪肉100克。
二，佐料：生姜1块，大蒜，草菇50克，干香菇5棵，香葱一棵，料酒50克，生抽老抽鸡精少许，精盐6克，白胡椒粉少许，小磨麻油10克。
三，做法：1，大虾洗净，去虾线；粉丝用热水泡软；2，生姜，大蒜，草菇，香菇切成碎粒，猪肉切成丝，用芡粉抓匀；3，锅中放油，将姜葱蒜煸炒出香味，加盐，然后加入草菇和香菇继续翻炒，放入料酒和温水煮开。4，煲锅装炒好的佐料，在上面依次補上肉丝，粉丝，大虾，再用小火煲20分钟即可上桌。
1.主要食材：鲜虾、粉丝、猪肉馅。
2.粉丝泡软备用。
3.鲜虾去虾线，去虾枪虾脚备用。
4.葱姜蒜切末、香菇切花刀备用。（香菇可以直接切成块）5.锅中放油，放入鲜虾。6.把鲜虾煎至出虾油，变色。7.煎好的虾盛出。8.用煎虾的油把葱姜末煸香。9.倒入肉末10.肉末翻炒至变色，加入香菇。11.加入粉丝。12.稍稍翻炒一下，加入酱油、蚝油。13.加入少许食盐、胡椒粉、少许白糖，烹入料酒。14.翻炒均匀后，放入煎好的虾。15.加入适量水或清汤。16.盖上锅盖用中火焖煮到汤汁收干（喜欢汤汁的可以剩下一些汤汁）17.煲仔烧热，把煮好的鲜虾粉丝装入，用少许香葱点缀即可。
食材
鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽
做法
1、大虾去虾线虾须姜片料酒一勺白胡椒粉腌制
2、粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香生抽2勺旧庄蚝油3勺老抽少许拌匀备用
鲜虾粉丝煲做法如下
1.粉丝用冷水泡软沥干备用。姜切丝，蒜切小片或切末
2.基围虾剪须去肠泥，清洗干净，沥干水分
3.基围虾放入大碗内，加入1大勺二锅头，少许盐，腌制10分钟
4.冷锅、冷油、加入腌制好的基围虾，翻炒变色，起锅备用
5.炒锅中留底油，放入生姜丝、蒜片、蚝油，小火煸香
鲜虾粉丝煲的家常做法？
1. 将粉丝放入水中浸泡至变软
2. 虾洗净，开背去虾线
3. 葱切末备用
4. 将泡好的粉丝剪短，放入砂锅备用
5. 锅内烧热油，放入葱末爆香
6. 将虾放入锅中炒至变色
7. 将虾取出，摆在粉丝上
8. 锅内放适量热水，烧开，加入盐和鲍鱼汁调味
9. 将煮开的汤倒入砂锅，煮至水开粉丝煮熟
到此，以上就是小编对于虾煮粉丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾煮粉丝的做法的2点解答对大家有用。