大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用烤箱的蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不用烤箱的蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
不用面粉，不用烤箱怎么做蛋糕？
不用面粉和烤箱怎么做蛋糕需要花费1小时以上。
蛋糕的简单做法，不用烤箱？
1、将蛋黄与蛋清分离，上下搅拌；
2、加入一勺糖，继续搅拌，直到奶状为止；
3、将蛋黄打入器皿中，加入三勺面粉，六勺牛奶，两勺糖，搅拌均匀，再倒入一半的奶状蛋清，搅拌，随后再把另一半倒入，搅拌均匀；
4、电饭锅预热一分钟，倒入油，涂抹均匀，将搅拌好的东西倒入锅中，颠几下；
不用烤箱，超简单的蛋糕的做法步骤
步骤 1：碗中打入两颗鸡蛋，不用蛋清蛋黄分离。
步骤 2：倒入酸奶。
步骤 3：加入低筋面粉。
步骤 4：加入白砂糖。
步骤 5：搅拌均匀，搅拌至无颗粒就可以啦。
步骤 6：找一个好看的碗，在里面刷上食用油，将刚刚做好的面糊倒进去。
步骤 7：盖上保鲜膜，扎几个小孔。
步骤 8：将它放入蒸锅中，水开蒸20分钟，闷五分钟。
步骤 9：最后淋上酸奶装饰一下就好了。
低筋面粉110克，细砂糖70克，玉米油30克，鸡蛋4个，葡萄干适量
做法：
1.鸡蛋打入无油无水的容器中。
2.用电动打蛋器高速打，分三次加入细砂糖，打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。
3.倒入玉米油，低速打10秒。
4.筛入混合好的低筋粉。
5.翻拌均匀，不要搅拌，像炒菜一样翻。
6.将面糊倒入电饭锅中，震几下，撒入葡萄干。
云朵蛋糕怎么做不用烤箱只用蛋清？
1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，分别放入两个碗中，蛋黄中加入两勺白糖，三勺低筋面粉，六勺牛奶，搅拌均匀糊状，蛋白中加入少许盐，再加入一勺白糖。
2、用打蛋器把蛋白打至出现大泡沫时加入一勺白糖，继续打至有一点稠时再放一勺糖，一直打至干性发泡，蛋清洁白如泡沫状，此时拿起打蛋器可以拉出短小的三角。
3、取一半打好的蛋白霜，加入到蛋黄糊中，搅拌均匀后倒入到另一半蛋白霜中，继续搅拌均匀，按下电饭煲煮饭键，预热一分钟后拿出，倒入少许油并均匀涂在锅内。
4、倒入搅拌好的蛋糕糊，把气泡震出来后按下煮饭键，待电饭锅跳到保温档时用湿纸巾捂住通风处，焖20分钟，再按下煮饭键等待20分钟取出电饭锅并到扣，取出蛋糕即可。
食材：鸡蛋2个、白砂糖30克、玉米淀粉8克、柠檬汁适量、干果适量
做法及步骤：
第一步：先把所有的食材准备好，干果可以根据自己的喜欢随意添加，我用了蔓越莓干和杏仁。
第二步：把白砂糖和玉米淀粉先混合均匀，打蛋清的时候倒进去，放玉米淀粉的作用是可以使打发的蛋白稳定性更好，不易消泡。
第三步：鸡蛋把蛋黄和蛋清分离，这里我们只需要蛋清，蛋黄不需要，可以做成别的美食来吃，挤入几滴柠檬汁，没有柠檬可以用白醋代替。
到此，以上就是小编对于不用烤箱的蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用烤箱的蛋糕做法的3点解答对大家有用。