家常甜酸鱼的简单做法
家常糖醋鱼是一道美味的传统菜肴，味道独特，深受人们喜爱。今天我们就分享一个简单的家常糖醋鱼制作方法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。
准备食材
制作家常糖醋鱼所需食材主要有：新鲜草鱼1条、青椒1个、红辣椒1个、洋葱半个、姜片适量、葱适量。调料方面，需要准备白糖、番茄酱、生抽、盐等。
步骤一：处理草鱼
先将鲜草龙头取下，去除内脏清洗干净，切成块备用。然后将姜片、葱段放入沸水中焯一下，捞出备用。
步驟二：切配青红椒和洋葫
将青椒、红椒分别切成小块；将南瓜去皮，切成丝或小块备用。
步驟三：烹调过程
(1)锅中倒入适量油，加入少许白糖，小火加热至融化；
(2)将草龙头放入盆内快速滚动，使表面上色；
(4)加入番茄酱和生抽，继续快速滚滚；
（5）倒入水没过所有材料，盖上锅盖煮约10分钟；
(6)加盐调味，最后撒上准备好的丝丝即可食用。
总结：
按照以上简单的步骤，你就可以成功制作美味的家常花园礼物了！希望这篇文章对您有帮助！
