一、墨豆做法？
食材：黑豆300g，陈醋
制作步骤：
1、将坏了的黑豆挑拣出来，用水清洗一下，清洗干净之后再放入清水中，浸泡1小时
2、将浸泡的黑豆过滤控干水分，放平底锅中开小火翻炒，大约10分钟，锅里听到噼里啪啦的响声
3、取一个无油无水的瓶子，把焯好晾凉的黑豆倒入瓶子中，大约倒入瓶子的2/3即可，同时放入几块冰糖，接着倒入200毫升陈醋没过黑豆就可以了，盖上盖子放冰箱冷藏5天的时间就可以吃
4、5天之后每天吃一小勺醋泡黑豆即可
二、墨豆的学名？
墨豆就是黑豆，它的学名为黑穗醋栗。
它是虎耳草科多年生小灌木，寿命可达２０年以上。它主要分布在北半球气候比较冷凉的地方。世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德，匈牙利、法国，苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。
黑豆的果实营养丰富，果实中含有Ａ、Ｂ、Ｃ等多种维生素。成熟的黑豆果肉多，汁多，清香，酸甜适度，别有风味。黑豆果实不但可以生食，而且适宜加工，是食品工业的重要原料。黑豆果实制成的果酒、果糖、果酱、果汁、清凉饮料等产品，畅销国内外。
三、墨豆饭做法？
用料：
黑豆一把，大米一碗，猪肉150克
，盐适量，老干妈适量
做法：
1，先把黑豆洗净，放入水中浸泡1个小时，然后放入高压锅中压10分钟。
2，把猪肉洗净切好，大米洗净备用。
3，锅中放入少许辣椒油，把准备好的猪肉放入锅中翻炒均匀。
4，放入大米翻炒。
5，然后放入压过的黑豆翻炒，加入适量的盐调味。
6，然后起锅，倒入电饭煲，加入刚刚压过的黑豆水。
7，按下煮饭键，美味的黑豆饭就可以吃
四、墨豆是什么豆来的？
墨豆就是黑豆，它的学名为黑穗醋栗。
它是虎耳草科多年生小灌木，寿命可达２０年以上。它主要分布在北半球气候比较冷凉的地方。世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德，匈牙利、法国，苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。
黑豆的果实营养丰富，果实中含有Ａ、Ｂ、Ｃ等多种维生素。成熟的黑豆果肉多，汁多，清香，酸甜适度，别有风味。黑豆果实不但可以生食，而且适宜加工，是食品工业的重要原料。黑豆果实制成的果酒、果糖、果酱、果汁、清凉饮料等产品，畅销国内外。
五、墨乌果图片？
墨乌果是乌墨树长的果实，它也叫羊屎果，因为果实长得像羊屎而得名，也叫十年果、麻栗、乌墨果、野冬青果，是桃金娘科植物乌墨的果实，在福建、广东、海南、云南等地有种植，果实未成熟的时候是黄色的，成熟以后是黑色或紫红色，晒干后长得很像羊屎。
六、乌墨果图片？
乌墨果是乌墨树长的果实，它也叫羊屎果，因为果实长得像羊屎而得名，也叫十年果、麻栗、乌墨果、野冬青果，是桃金娘科植物乌墨的果实，在福建、广东、海南、云南等地有种植，果实未成熟的时候是黄色的，成熟以后是黑色或紫红色，晒干后长得很像羊屎。
乌墨Skeels），又名“乌楣”“海南蒲桃”“乌口树”，是桃金娘科，蒲桃属下的常绿乔木。高10-20m，干直，树皮粗糙，树冠卵圆形；叶对生，革质，椭圆形至长椭圆形；复聚伞花序组成圆锥花序状，花白色；核果状浆果，椭圆或卵圆形；花期3-5月，果熟期7-8月。
乌墨树能耐高温干旱，对土壤要求不严。分布于中国台湾、福建、广东、等省区。因其木材耐腐且不受虫蛀，可用作造船、建筑等，也可作为园林绿化树种。
乌墨果作为乌墨的果子，含有丰富的葡萄糖、果糖、麦芽糖、叶酸等，种子含蒲桃甙、叶绿素、脂肪油等物质，具有一定的药用作用，
七、墨兰果实图片？
墨兰有花和果实。花从十月会开到第二年的三月份。花葶是从假鳞茎的基部发出的，直立，粗壮。总状花序，有10-20朵花或者会更多。花的色泽变化大，通常为暗紫色或者是紫褐色，也有桃红色，白色，黄绿色的，有较浓的香气。果实为蒴果，狭椭圆形，长6-7厘米，宽约1.5-2厘米。
八、墨豆是青豆吗？
黑豆是青豆，因为黑豆的皮是黑色的，把皮掀开里面是青色，所以有的黑豆也有叫青豆。
九、墨豆糍的做法？
原料：糯米，墨豆红糖粉若干。
方法/步骤：
1.将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。
2.把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米用木制饭甑蒸熟。
3.把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中，用木锤不停的捶打，翻滚着捶打，直到糯米全部粘成一团，并可以了。
4.把捶好的糯米团倒入干净的容器中，用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团，每个糍粑隔一点距离放好，以免粘连。
5.趁热吃是最好不过了，沾上墨豆红糖粉味道更好，冷却后的糍粑需要加热吃，不然是硬的。
十、墨豆怎样煲汤？
主料：乌鸡450克，墨豆50克，干木耳10克，干香菇5朵，桂圆15颗，瘦肉70克
辅料：生姜2片，盐适量
做法：
1.备好材料
2.墨豆和香菇提前泡发洗净
3.木耳泡发
4.乌鸡块洗净，瘦肉切块，焯水后捞出冲去沫
5.所有材料一起放锅中，加清水2000ml
6.大火烧开后转小火煲一个半小时
7.喝的时候加盐即可
8.成品图
