大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌蕨菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉拌蕨菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
凉拌蕨菜如何制作?
凉拌蕨菜是一道清爽透彻的夏季凉菜,做法简单,口感清新爽口。以下是制作凉拌蕨菜的做法:
材料:
- 蕨菜 适量
- 大蒜 适量
- 香菜 适量
- 辣椒 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
凉拌苦蕨菜最好吃的做法?
原料
1.主料:苦蕨菜250克。
2.调料:精盐、味精、酱油、醋、白糖、麻油,大蒜.小葱,
制法
1.将苦蕨菜去掉毛茸和未展开的叶苞,放在米泔水里泡1―2天,捞出入沸水锅焯一下,洗去粘液和土腥味。
2.断开切丝,放入盘内,加入味精、精盐、酱油、醋、白糖,大蒜 淋入麻油拌匀即成。
朝鲜族拌蕨菜怎么做?
主料:蕨菜500克。 辅料:紫天椒 6粒、 蒜 2瓣、生抽3ml、糖适量、陈醋适量、盐3g、鸡精2g、麻油8ml、辣椒油3ml。 做法:
1、材料全部备好。
2、蕨菜洗净切断备好。
3、紫天椒切碎粒,蒜压成泥备用。
4、蕨菜放开水中煮大约一分钟。
5、捞出后过冷开水,沥干水份待用。
6、蕨菜段码入碟中,均匀淋上生抽、糖、陈醋、盐、鸡精、麻油、辣椒油调成的汁。
7、再撒上蒜泥。
8、另锅下油爆香紫天椒。
9、将紫天椒淋在蕨菜拌匀即可开吃。
到此,以上就是小编对于凉拌蕨菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌蕨菜的做法的3点解答对大家有用。