五彩馒头的做法,五彩馒头的做法大全集窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五彩馒头的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五彩馒头的做法的解答,让我们一起看看吧。怎样做彩色小动物馒头?主料面粉600g 紫薯2个约100克南瓜1/4个,约100克 牛奶100ml...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五彩馒头的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五彩馒头的做法的解答,让我们一起看看吧。

怎样做彩色小动物馒头?

主料

五彩馒头的做法,五彩馒头的做法大全集窍门

面粉600g 紫薯2个约100克  

南瓜1/4个,约100克 牛奶100ml  

酵母粉6g 清水少许  

彩色花样馒头的做法步骤

1. 紫薯和南瓜洗净,切片,蒸熟!大约15分钟就搞定了,因为我切的是薄片。

2. 蒸紫薯的空隙可以和白面,取200克白面+2克酵母+100ml牛奶混合在一起(我把清水换成了牛奶,吃着口感更香!),和面走起喽,面光盆光就可以了,大约10分钟!

3. 白面团和好了,紫薯和南瓜也都蒸熟了,把紫薯和南瓜放在俩容器了量凉,凉后的紫薯和南瓜分别加入200克白面和2克酵母和面,南瓜面团不用加水,因为南瓜本来就含的水分比较多;紫薯面团得加少许清水。都是和的面光盆光就可以啦!

4. 接下来把三色面团放在面包机里发酵,这时候可以空闲2小时,干干家务活啦……

5. 铛铛铛铛……面团发酵好了哦,满屋子的香气,真想咬一口……好了,把面团一个一个的拿出来吧,当然白色、紫色、黄色面团放在一个容器里发酵肯定会粘黏在一起,把粘黏在一起的面团和和,就会发现变成了粉色的哦,很可爱的颜色嘞!所以现在就会有4种颜色的面团了。

年夜馒头花样做法?

年夜馒头,又称年糕、过年馒头等,是中国传统节日春节期间的一种特色面食。在北方一些地区,人们有在除夕夜(年夜)蒸馒头的习俗,以此来庆祝新的一年的到来。花样做法通常指的是在馒头上做出各种造型和装饰,以增加节日的气氛。下面介绍几种常见的创意花样做法:

### 1. 福字馒头

在馒头上用刀具刻上“福”字或者其它吉祥话,如“恭喜发财”、“大吉大利”等。

### 2. 花形馒头

利用剪刀或专门的模具,将发酵好的面团剪成花朵形状,可以是牡丹、玫瑰等各种造型。

### 3. 动物馒头

制作成小兔、小猪、小鸡等动物形状的馒头,可爱又有趣,特别受小朋友喜爱。

莲花馒头的10种做法?

莲花馒头是一种造型美观的馒头,以下为你提供一种简单的莲花馒头做法:

 

1. 准备掺有菠菜汁、紫薯的面团;

2. 做好的莲花馒头用湿布盖起来饧10分钟后再入锅蒸。

 

你也可以用其他食材制作莲花馒头,如南瓜、山芋等。

莲花馒头是一种造型美观、寓意吉祥的面食,通常在中国传统节日或是庆典场合制作。以下是10种莲花馒头的制作方法:

1. 经典莲花馒头:使用发酵面粉,通过擀制和折叠面团形成莲花形状,蒸制而成,是最基础的莲花馒头做法。

2. 彩色莲花馒头:在面团中加入不同颜色的天然色素,比如菠菜汁、胡萝卜汁等,制作出五彩缤纷的莲花馒头。

3. 双色莲花馒头:将面团分成两部分,分别加入不同颜色,然后层层叠加,卷制后切块形成莲花图案。

4. 莲花豆沙馒头:在面团中包裹豆沙馅料,塑造成莲花形状,既美观又美味。

5. 金丝莲花馒头:在面团上撒上炸至金黄色的细面条丝,蒸制后形成金丝装饰,增加视觉效果。

6. 莲子莲花馒头:蒸制莲花馒头的同时,加入一些莲子,不仅口感丰富,也寓意“连年有余”。

7. 玫瑰莲花馒头:将小块面团擀成玫瑰花瓣状,层层叠起形成莲花馒头。

8. 红枣莲花馒头:在莲花馒头顶部镶嵌红枣,增加甜味和装饰效果。

9. 奶黄莲花馒头:制作奶黄馅料,填充在莲花馒头中,口感细腻香甜。

到此,以上就是小编对于五彩馒头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五彩馒头的做法的3点解答对大家有用。