大家好，我是厨师秀——彭楚。今天，我们要做甜菜松仁玉米。这道菜和基础菜一样完美。你不妨在春节期间试试。大人小孩都喜欢，而且营养健康。
松仁玉米制作视频，点击链接观看。
原材料:
2瓶玉米粒，黄瓜，胡萝卜，葡萄干和松子。
生产方法:
1.先把胡萝卜换成刀切成比玉米粒小的方块，再把黄瓜切成方块，用厚一点的刀打开玉米粒瓶。注意开瓶时不要划破手，然后控制好里面的水备用。
2.开始在下面生火。向锅中加入清水。水烧开后，加入玉米粒焯一下。当水再次沸腾时，加入胡萝卜丁和黄瓜丁。煮10秒左右，把水倒掉备用。
3、洗锅上火，加少许底油炒松子，然后倒出控油。锅里留一点底油，放入泡好的玉米粒，然后搅拌均匀，再放入20克糖，喜欢更甜的可以多放一些。
4.将白糖翻炒均匀，然后加入葡萄干翻炒均匀。白糖融化后，加入玉米淀粉和水勾芡。快速翻炒均匀，最后撒上炒好的松仁。
