大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜汤鸡蛋汤做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍丝瓜汤鸡蛋汤做法的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜蛋汤最正宗的做法？
1.丝瓜去皮、洗干净、切段
辣椒洗净，切丝
2.粉丝提前泡发好、姜去皮切片
3.热锅放油、放姜爆香、放丝瓜炒辣椒丝几下
4.加入适量清水、大火烧开
5.放粉丝、煮一分钟
6.放盐、胡椒粉、搅拌匀、即可
小贴士
粉丝提前半个小时泡发。
食材准备：
丝瓜、鸡蛋、葱、盐，鸡精，花生油
具体步骤：
1、把四个鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀，成蛋液。
2、把一根丝瓜洗净，切去两头，用去皮刀给丝瓜削皮，不要太用力，削去薄薄一层就行，不要露出里面的白瓤，把丝瓜切成小滚刀块。
3、把丝瓜块放入盆中，加入半小勺盐，拌匀，让丝瓜块粘上盐，再加入凉水，没过丝瓜，泡上。待炒的时候捞出来，沥干水分。经过这样处理之后，丝瓜的颜色在烹饪过程中不会变黑。
4、把一小截葱洗净，切成葱花。
1、开火，锅中放入少许花生油。油别放太多，要比平时炒菜放的少点。
2、把油烧热以后，下入丝瓜翻炒均匀，炒大约半分钟。
3、加入适量开水。
用料：丝瓜 一个 、 鸡蛋 一个 、 葱 少许 、 蒜 少许 、 食用油 适量 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许 、 水 适量
做法：
1.丝瓜洗净去皮切成小块备用
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
3.蒜切成末，葱切成丝备用
4.锅里放入少许食用油，油热后放入葱花和蒜末炒香
丝瓜炒鸡蛋汤家常做法？
1.
首先准备丝瓜500克削皮切块，如下图所示。
2.
然后再准备鸡蛋150克，打入到碗中，顺时针方向搅散。
3.
锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型。
4.
丝瓜鸡蛋汤怎么做？
丝瓜谦逊，性格亲和。清炒，鲜甜水嫩，拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋，蛋花舒展着柔嫩的身段，喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。
用料
丝瓜 1个鸡蛋 2个料酒 1／2汤匙盐 1茶匙
做法步骤
1、将丝瓜去皮
丝瓜蛋花汤的家常做法？
主料：丝瓜一根，干紫菜适量，鸡蛋一个，盐少许，清水适量，胡椒粉少许，香油少许，葱花少许
辅料：味精少许
做法：
1.丝瓜洗净用刀子刮掉外皮，滚刀切成小块，鸡蛋打散，葱花、姜沫备用；
2.起炒锅放入少许油、油热放入葱姜爆香；
丝瓜能煮鸡蛋汤吗？
可以一起煮。
丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
材料：丝瓜一根、鸡蛋两个、冬菜、盐、味精、鸡粉、葱花（适量）
步骤：
1、丝瓜切成长段，鸡蛋下锅煎香备用；
2、水烧开，放入丝瓜，鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉，煮开，乘入碗中，撒上葱花即可。
到此，以上就是小编对于丝瓜汤鸡蛋汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜汤鸡蛋汤做法的5点解答对大家有用。