大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆炒粉肠的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍爆炒粉肠的做法的解答，让我们一起看看吧。
炒粉肠的做法家常？
炒粉肠的做法
1粉肠切粒 炒粉肠的做法步骤1
2包菜切丝 炒粉肠的做法步骤2
3
鸡蛋打入碗里加点葱花会更香些。
炒粉肠的做法步骤3
4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4
5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5
6
炒鸡蛋不需要太老，不然不好吃，最好快炒鸡蛋才嫩又滑。
辣椒炒粉肠的家常做法？
原料：粉肠、辣椒、蒜、盐、料酒、生抽、香葱。
做法步骤：

第1步、粉肠分别用生粉和盐洗一遍。

第2步、放入高压锅中压七分钟。

第3步、捞出沥干。

第4步、剪成小段。
材料：粉肠一副，青椒一支，红椒四支。
配料：生姜五片，蒜粒五粒。
调料：食用油，食盐，生抽，白糖。
1、 将粉肠用洗净用压力锅压十分钟，取出切段。
2、 生姜切片，蒜粒切片，青红椒切段
3、 坐锅热油，下姜片蒜粒爆香
4、 倒放粉肠爆炒，加少许生抽调色。
5、 倒入青红椒炒至断生，食盐及白糖调味即可。
食材：粉肠500克，青椒5根，葱片、姜片、豆豉、小米椒碎适量，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许。
制作步骤：
第一步：将买回来的粉肠清洗干净，先用刀尖剁几刀，然后再切成约5厘米的小段备用；
第二步：将猪肠放入汤盆里面，然后加入少许食盐，加入1汤匙的淀粉，然后用手抓匀，腌入底味；
第三步：将青椒清洗干净之后，去蒂，去籽，然后切成小块，装盘备用；
1.煎一个荷包蛋，最后盖在炒河粉上。
2.依次加料，油，爆炒辣椒，香肠，河粉，加各种自己喜欢的调料（盐，酱油，蚝油，十三香，香菇酱，牛肉酱，香辣酱，小香葱等），炒匀出锅。
炒粉肠的家常做法王刚？
主料:粉肠2段，青椒一个，红椒一个
辅料:干辣椒3个，姜一块，蒜一个，老抽一勺，蚝油一勺。
做法:
1、粉肠洗净切段，青椒红椒切丝，姜切丝，蒜切丁，干红椒剪丁。
2、油锅爆香干红椒，姜和蒜。
3、放入粉肠爆炒，加入少许盐，老抽，蚝油。
4、放入青红椒爆香。
5、起锅装盘。简单快速的一道家常菜，味道微辣咸香。
食材：粉肠500克，青椒5根，葱片、姜片、豆豉、小米椒碎适量，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许。
制作步骤：
第一步：将买回来的粉肠清洗干净，先用刀尖剁几刀，然后再切成约5厘米的小段备用；
第二步：将猪肠放入汤盆里面，然后加入少许食盐，加入1汤匙的淀粉，然后用手抓匀，腌入底味；
第三步：将青椒清洗干净之后，去蒂，去籽，然后切成小块，装盘备用；
1、猪粉肠、青红椒、洋葱、豆豉、料酒、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖。
2、先把猪粉肠肥油拉掉，再套在水龙头底下冲洗掉肠子里面的脏东西。再把猪粉肠打上花刀，第六刀的时候切断。放入开水 锅中烫一分钟，烫至定型，再放入料酒去腥，时间到时捞出清洗干净放入盘中备用
3、再把粉肠腌制下，先放入食盐、生粉、料酒揉抓均匀，腌制半小时备用。青红椒去蒂去籽切辣椒丁备用。洋葱切洋葱丁备用，蒜子斩成蒜末备用
4、热锅倒油，先放入蒜末爆香，再放入青红椒末洋葱末一起炒香，再放入一勺白糖、蚝油、料酒、生抽、老抽、豆豉、鸡汁一起翻炒入味，装盆备用
5、再把料汁倒在猪粉肠上，搅拌均匀，再放入蒸锅中大火蒸12分钟。时间到时，就可以出锅了，撒上葱花点缀，豆豉蒸猪粉肠就做好了。
到此，以上就是小编对于爆炒粉肠的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆炒粉肠的做法的3点解答对大家有用。