大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖竹荪的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍排骨炖竹荪的做法的解答，让我们一起看看吧。
竹荪排骨汤正宗做法？
主料3人份
竹荪10克
排骨200克
辅料
清水适量
盐少许 枸杞少许
步骤1
取适量干竹荪，不用太多，这个东西一泡能发好多 加多了会有一股子中药味儿
步骤2
用清水泡发，完全泡发之后将顶部的蒂剪去不用，据说怪味道大部分是来自这里
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。
By 味谷的养生厨房
用料
猪骨 400克
山药 1400克
竹荪 4条
生姜 3片
盐 适量
做法步骤
1、准备好材料。
竹荪排骨汤？
1
先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净
2
姜切片，葱切断
3
排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用
4
将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时
5
放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可
排骨莲藕玉米竹荪汤做法？
食材主料莲藕520g竹荪20g扇骨380g辅料清水1200ml鸡粉适量步骤1.食材：莲藕、竹荪和扇骨。
2.竹泡发，期间不间断更换清水。
4.扇骨洗净，焯烫一下。
5.全部食材放入煮锅中，加入清水。
6.盖锅盖，大火烧开，熄火。
7.倒入电压力煲锅内胆中。
8.盖锅盖，选择【煲汤】功能键。
9.时间到。
10.加入适量的鸡粉调味，断电盛出
1.竹荪洗净放水中，加盐浸泡1小时，竹荪剪去根部，排骨洗净，莲藕玉米洗净
2.姜切片，大葱切段
3.排骨放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟捞出。
4.放排骨，姜片、葱段、清水煮沸，小火炖1小时，放竹荪、莲藕、玉米、枸杞继续炖30分钟，放、鸡精即可。
食材。竹荪20克，排骨300克，姜1块，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺。
茶树菇排骨竹荪汤，怎么做茶树菇排骨竹荪汤好吃？
方法分享一下：先将茶树菇清洗干净，然后放入温水中浸泡，再将排骨焯水处理一下后，放入砂锅中进行炖煮，炖煮排骨十分钟左右后，放入茶树菇一起进行炖煮，炖煮煲汤大约二十分钟左右后，放入清洗干净的竹荪进去，加入少许盐和鸡精一起进行炖煮，大约炖煮十五分钟左右，即可关火搁置几分钟后，点缀少许葱花香菜即可食用。
希望以上回答对您有所帮助吧
1.准备材料，淮山泡水，竹荪泡软，茶树菇泡软，螺肉已焯水
2.猪骨焯水洗净
3.茶树菇泡软后去蒂
4.瓦煲里装入2.5-3升水，加入所有上述材料，还有姜片
5.水沸后，中大火煲15分钟，转中小火继续煲1小时即可
蛏子炖排骨怎么做好吃？
【材料】
排骨400克，鲜竹荪约10根，蛏干约10余粒，盐1/2茶匙
【做法】
1、蛏干提前洗净，用清水浸泡半小时以上。（泡发蛏干的水不能倒，步骤2加入）
我今天使用的是鲜竹荪，洗净直接使用。如果使用干竹荪，和蛏干一样以水泡软，洗净后切斜段。
2、排骨洗净，以热水氽烫后捞起，锅中另烧一锅清水，加入排骨、蛏干，以及泡发蛏干的水，烧沸后转小火炖煮约1-2小时均可。
3、再加竹荪，继续煮约30分钟，加盐调味即可。
蛏子炖排骨是一道美味的海鲜与肉类相结合的菜肴，下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 蛏子：适量
- 排骨：适量
- 生姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 葱段：适量
- 其他调味料（如酱油、鸡精）：适量（可根据个人口味调整）
做法步骤：
到此，以上就是小编对于排骨炖竹荪的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖竹荪的做法的5点解答对大家有用。