大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄油桃酥的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄油桃酥的做法的解答，让我们一起看看吧。
用黄油做的桃酥好吃还是用猪油做的好吃？
纠正一下一楼。人造黄油不健康。人造黄油就是大家所说的麦淇淋，含有人体补吸收不能消化的trans fat，也就是不饱和脂肪酸。这样人吃了以后会囤积在体内，造成肥胖，心脏病等。而且这样的肥胖还不好减。
好啦，说正题。猪油作桃酥效果最好，味道好，而且起酥好。偶尔吃一点没关系的。如果不像那么油腻的话，你可以按照比例减少一点，就不会那么油，不太会影响效果。
黄油其实不算贵，你买佳安的，他的含水分量比其它牌子的多一点，油少一点。而且也不贵，掏宝上好像是22块钱500g。我经常在涛宝买。
其实色拉油也可以，就是味道效果比较不好。也没有比其他的健康多少。起码脂肪含量和黄油一样。
红茶桃酥的做法？
料
中筋面粉 200g
黄油 80g
细砂糖 50g（可随个人口味增减）
红茶（碎茶） 5g（可随个人口味增减变换）
泡打粉（不可省略） 1茶匙
小苏打（不可省略） 1/2茶匙
盐 1茶匙（可随个人口味增减）
香草糖（可以无视） 1小包
红茶桃酥是一种非常美味的点心，下面是制作红茶桃酥的步骤：
材料: - 150克低筋面粉 - 40克玉米淀粉 - 50克糖粉 - 100克无盐奶油 - 1个蛋黄 - 1包红茶叶 - 适量桃酥粉
步骤：
1.将玉米淀粉和低筋面粉混合在一起过筛，加入红茶叶和糖粉拌匀；
2.将无盐奶油切成小块，放入面粉中，用手指搓成小颗粒；
3.将蛋黄打散，加入面粉中，用刮刀搅拌成团；
4.将团子包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟；
5.取出面团，揉成长条，切成小块；
6.将小块搓成圆球状，表面裹上桃酥粉；
7.将桃酥球放入烤盘中，预热烤箱至180度，烤约15分钟即可。
步骤1
黄油软化，用打蛋器略搅
步骤2
倒入幼砂糖，继续用手动打蛋器打发，至颜色发白，体积变大
步骤3
加入蛋黄，继续用打蛋器搅拌打发，直到完全吸收
步骤4
筛入低粉，加入红茶末
步骤5
用刮刀拌匀，揉成团
桃酥饼干有黄油可以吃吗？
可以吃呀！
黄油是固态油脂，是新鲜牛奶不断搅拌后，把上层浓稠物过滤掉部分水分的产物。黄油也叫乳脂或白脱油，通常五六十斤的酸奶才能制作出二斤左右的黄油，是一种比较珍贵的奶制品。
其实不仅是桃酥饼干种含有黄油，其他糕点比如蛋糕中也含有黄油，黄油具有营养成分，但是脂肪量也高，只要注意适量食用就可以了。
桃酥用什么油做好吃？
猪油。桃酥是一道传统的中华糕点，传统糕点大多用猪油制作，因为猪油味香，制作出来的糕点比用植物油制作出来的更香。
猪油的起酥效果要比植物油更好，用猪油制作的桃酥味道喷香，口感酥脆，一吃便停不下来。
普通的食用油也可以做桃酥，但是不管起酥效果还是味道都不如猪油。
到此，以上就是小编对于黄油桃酥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄油桃酥的做法的4点解答对大家有用。