大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油泼面不辣的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍油泼面不辣的做法的解答，让我们一起看看吧。
不辣的油泼面的料汁做法？
用料：葱、姜、蒜、小茴香、花椒、孜然、良姜、草果、香叶、桂皮、八角、香菜籽。
将葱切成段，姜切片，蒜拍碎。
在锅中加入适量色拉油，放入花椒炒香。
加入葱段、姜片和蒜碎炒香。
加入孜然炒香。
加入良姜、草果、香叶、桂皮和八角炒香。
加入香菜籽炒香。
加入适量水，煮开后转小火煮10分钟即可。
油泼面辣椒面怎么选不辣的？
辣椒是油泼面的灵魂，最好使用陕西当地的秦椒，反复烘炒后碾碎，辣度适中，香味浓烈。油泼面是一种流行于陕西等地的特色面食。用开水煮熟手工面条，捞出后放在碗里，然后放上盐、花椒粉、葱等配料，再铺上一层辣椒面，淋上滚烫的热油，根据各自的喜好，可以加点醋、酱油或是西红柿鸡蛋等辅料，即可食用。
洛阳什么地方的油泼面好吃？
洛阳城最好吃的油泼面——添福源这是一家在洛阳非常有名气的老北京炸酱面（陕西油泼面）馆，现位于涧西区青岛路小学对面，不过马上因为青岛路（周山大道）要建立交桥，面馆要搬至青岛路与联盟路交叉口向西二百米的路北，不过不管搬到哪里，好吃的小伙伴们依旧会寻味而去的。
面馆只提供炸酱面和油泼面两种面食，面碗是很大的，面做的也劲道，吃起来口感爽滑有嚼劲，无论是炸酱还是油泼辣子，味道也是鲜香可口，配上商家无限提供的烫好的豆芽，来上一碗面汤，一碗面下肚真的是吃的浑身舒坦。也难怪这家的生意好的，不管什么时候都是顾客盈门。
今天要说的咱洛阳这几家油泼面馆子，
正宗地道，一点不输陕西！
一、清春阁·山西油泼面
环境很有特SE，装修简朴，除了油泼面，还有其他炒菜类。
他们家的是手擀面，而且他们家的油泼面相比其他家画风另类，没有那么油，汤汁也没那么多，似乎看起来更像干拌面，但是味道真的没的说！而且碗底很多牛肉片，简直豪华版的油泼面！
人均：16元
地址：永泰街第118号(牡丹大道永泰街交叉口向北50米路西)
二、双面侠老陕一碗面
专门卖陕西面食的一家店，有油泼面、臊子面、干拌面、菠菜面等，之前在南昌路王府井负一楼的美食广场里面，生意很好，经常排长队，现在搬到附近的商业街了，环境比以前好了很多，装修复古，简朴大方。
纯手工面，正宗陕西风味，老板说辣椒和醋全是陕西采购的，价格比市面稍贵，但品质有保障。
新玛特有什么好吃的？
⭐️一：川香鱼府麻辣水煮鱼～配菜很多 很好吃
⭐️二：油泼面细面～辣椒不辣 很香
⭐️三：鸡蛋羹～超级超级嫩很香
⭐️四：锡纸花蛤～一般般量大 主要是配菜多
⭐️五：油泼面宽面～店主大哥人很豪爽很热情！
⭐️六：零贰玖油泼面～李晨的店环境不错
⭐️七：麻辣香锅～推荐推荐！很香！喜欢麻辣香锅的可以浅尝一下

看电视剧《河山》，也想吃陕西人的油泼扯面，怎么样做呢？
油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。油泼面是陕西特色美食，传统的油泼面有酸辣、和香辣两种，我今天做的就是香辣的，喜欢吃醋的可以再搅拌点陈醋味道更好，在家里和面的时候，要少加点盐一起揉，这样做出来的面才会更劲道好吃。最后一步泼油也是很重要的，油要冒烟菜泼到面上，小建议大家用菜籽油这样做出来的比较香。
食材：
面粉300克、小油菜20克、豆芽20克、盐5克、辣椒面5克、葱20克、白芝麻3克、菜籽油适量
做法：
1、首先我们来和面，盆中加入300克面粉、倒入130毫升清水，水可以慢点倒，加入1勺盐、用手搅拌成面絮状后，再用力揉面团表面光滑，醒发1个小时。
2、醒发的时间 我们来做配件，锅中烧水，水开了后加入豆芽20克、小油菜20克、焯30秒断生捞出，过凉水。
3、大葱洗净，切成葱花，装盘备用。
4、面团醒发好后，揉成长条，再捏成10公分左右的小面团。
5、把小面团擀成长条面，抹上一层菜籽油再醒发10分钟。
6、锅中加入水，大火烧开后，把刚才擀好的面扯成宽面条状，下入锅中，中火煮3分钟。
到此，以上就是小编对于油泼面不辣的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油泼面不辣的做法的5点解答对大家有用。