大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白溶豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋白溶豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
蛋黄紫薯溶豆的做法？
食材：
鸡蛋3个、细砂糖45g、低筋面粉40g、熟紫薯120g
做法：
1. 鸡蛋蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的打蛋盆里。
2. 紫薯蒸熟压成泥，倒入鸡蛋黄中。
3. 加入细砂糖用刮刀翻拌均匀。
蛋黄紫薯溶豆是一种结合了蛋黄和紫薯风味的甜点小吃，通常以糯米或豆沙作为主要原料。这里提供一个简化版的蛋黄紫薯溶豆的做法：
一、材料：
1. 紫薯：200克
2. 咸蛋黄：3-4个
3. 糯米粉：适量
4. 细砂糖：适量
5. 水：适量
6. 植物油：适量
7. 豆沙馅（可选）：适量
溶豆的做法烤箱窍门？
材料：酸奶25克，奶粉25克，淀粉10克，辅料鸡蛋2个。
1 准备食材。 2、酸奶中加入奶粉拌匀。3、蛋清打入碗中打发至体积变大加入淀粉继续打发。4、打发至提起打蛋器出现小弯钩。5、加入酸奶糊翻拌均匀。6、选择喜欢的裱花嘴。7、挤入烤盘，烤箱预热一百度，烤1小时。8、晾凉后密封保存。
溶豆是一种非常美味的小吃，通常是在烤箱中制作的。以下是制作溶豆的步骤和烤箱窍门：
材料：
- 面粉200克
- 糖50克
- 油30克
- 鸡蛋1个
- 牛奶100毫升
- 小苏打1/4茶匙
- 盐适量
山药溶豆不要蛋清的正宗做法？
正宗做法如下：
准备材料：山药泥60克、婴儿奶粉23克、柠檬汁数滴、玉米淀粉5克、裱花嘴一个、裱花袋一个。
铁棍山药去皮清洗干净，切段，红枣五颗清洗干净放入盘中，隔水蒸至山药熟透。
称好60克山药泥过筛，然后奶粉也过筛。
搅拌好山药泥和奶粉，搅拌过程中粗暴一点也没有关系，一定要搅拌到无颗粒，要不然会阻塞裱花嘴。
把搅拌好的糊糊摆一边待用，开始预热烤箱，上下火100℃。
蛋白和蛋黄分离，盘子一定要无水无油，要不然蛋白会打发不起来。
蛋白加入几滴柠檬汁，然后开始打发蛋白。白砂糖分三次加入蛋白，当蛋白打成这样即可。
取三分之一蛋白霜加入到已经混合好的山药泥中，搅拌均匀。
蒸熟后的山药加30个凉白开辅食机搅打成稀糊，倒入奶粉和玉米淀粉搅拌溶解过塞备用，100度预热烤箱15分钟，蛋清分三次加糖打发好取一勺倒入山药奶粉糊中，翻拌均匀后回到入蛋白霜中，装进裱花袋，戴厚手套快速挤，上下火90度70分钟出锅
十八个月宝宝的溶豆做法？
1将蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入无油无水的容器里
2将蛋黄打发，至到蛋液滴落后不会迅速消失
3将奶粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀，类似炒菜那样翻拌
4将翻拌好的蛋黄糊放入裱花袋，挤在油纸上。预热烤箱至120度。
5放入烤箱，调至110度，烤25分钟
十种溶豆的家常做法？
食材准备：菠菜10克、鸡蛋2个（只需蛋清）、奶粉25克、玉米淀粉15克、白糖6克、柠檬汁适量
制作方法：
1.菠菜开水焯30秒，过凉后沥下水分，再切小段。
2.菠菜倒入搅拌杯，再加清水30g，搅拌成菠菜汁后过滤一下
3.取出25g菠菜汁，将奶粉倒入碗中，将奶粉搅拌融化，再把淀粉加入碗中，继续搅拌至无结块
4.蛋清分离，蛋清中挤入几滴柠檬汁。用来去腥和增加蛋清打发的稳定性
5.蛋清中加13糖，打蛋器垂直打发至出现大泡泡
6.加糖后继续打发，泡沫变得细腻绵密再加入剩余白糖，继续打发至拉起打蛋器有弯钩
7.12蛋白放入菠菜糊，用翻拌的手法从外向内把菠菜糊和蛋白混合均匀
8.混合好的蛋糊倒回另一半蛋白碗中，接着用翻拌手法把蛋糊混合均匀
到此，以上就是小编对于蛋白溶豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白溶豆的做法的5点解答对大家有用。