大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五彩虾仁的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五彩虾仁的做法的解答,让我们一起看看吧。
五彩虾仁正宗做法?
原料:虾仁250g、青豆100g、胡萝卜半根、玉米粒50g
调料:生姜10g、料酒10ml、盐5g、胡椒粉3g、生粉5g
做法
1、虾仁去净虾线,用料酒、生粉、盐拌一下。
2、生姜去皮切细丝。
1.对虾去头,去壳,去黑线,虾头留着别丢
2.虾仁洗净,加姜末蒜泥,加料酒淀粉,拌匀腌制20分钟
3.热锅倒油烧热爆香姜末蒜泥
4.倒虾头熬出虾油扔掉虾头留油
5.倒虾仁爆炒
6.加酱油,料酒,白糖
7.翻炒至断生捞出备用
8.热锅倒油烧热爆香蒜泥,倒蔬菜丁翻炒
9.再加虾仁翻炒至蔬菜丁断生,加少许盐
10. 一道美味的五彩虾仁就做好了
五彩虾仁的家常做法?
准备好虾仁,加入一勺料酒,-勺蚝油,一为盐腌制15分钟。
起锅烧水,水开倒入青豆、胡萝卜丁、玉米丁 。
煮两分钟后,捞出备用。
锅烧热,放油,放入蒜沫翻炒,放入虾仁,翻炒-分钟。
倒入玉米丁、青豆胡萝卜丁,翻炒两分钟,放入蚝油,鸡精,翻炒出锅即可。
做法:
虾仁洗净,用少量盐和料酒腌制 10 分钟,胡萝卜切成小块,洋葱切成丝,红椒、黄椒、青椒去籽切成小块备用。
蒜切末,姜切成丝,葱切成葱花备用。
热锅凉油,放入蒜、姜末爆香,加入洋葱丝翻炒。
加入胡萝卜块,炒至胡萝卜变软。
加入红椒、黄椒、青椒翻炒,加入少许盐和糖调味。
加入虾仁,快速翻炒至变色。
加入少量生抽和料酒,翻炒均匀。
加入适量的水,烧开后加入少量淀粉水勾芡。
五彩虾仁是一道美味的海鲜菜品,下面分享一种简单的家常做法。
所需的食材有虾仁300g,青红椒各一个,胡萝卜一个。葱姜蒜适量,盐,糖,料酒,生抽,淀粉,色拉油适量。
步骤将虾仁洗净备用,红椒和胡萝卜洗净,切丝备用。葱姜蒜切末备用。
虾仁洗净后用适量盐,糖,料酒,生抽和淀粉腌制十分钟。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入虾仁煸炒至变色盛出备用。
圆锅再加入适量的油,放入胡萝卜丝和红椒丝煸炒至断生。
将虾仁放入放回锅中和胡萝卜丝,青红椒一起翻炒,加入适量盐和糖调味,最后加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
注意烹饪虾仁时火候不可过大,以免煮糊,青红椒和胡萝卜切丝,尽量要切细一点,这样炒出来的颜色更漂亮。烹饪过程中可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。
五彩虾仁是一道色彩丰富,营养丰富的菜肴。以下是一种常见的家常做法:
所需材料:
1. 虾仁 - 250克
2. 胡萝卜 - 1根
3. 黄瓜 - 1根
5. 青豆 - 1杯
6. 姜末 - 1汤匙
7. 蒜末 - 1汤匙
五彩虾仁怎么做?
五彩虾仁
主料
虾仁100g 嫩碗豆80g
嫩玉米80g 胡罗卜50g
生姜2g 大蒜2g
胡椒粉适量 料酒适量
精盐适量 鸡精适量
幼儿园五彩虾仁的配料?
第1步
将所有的蔬菜洗净,紫甘蓝胡萝卜切条
第2步
所有蔬菜放入锅内氽水捞出,沥干水备用
第3步
锅内倒油后放入葱蒜倒入虾仁快炒后加入蔬菜
第4步
快炒一分钟后加少许食盐出锅即可
五彩虾仁是一道色香味俱佳的美食。制作五彩虾仁需要的配料有:鲜虾仁、红、黄、绿甜椒、红萝卜、香菜、葱姜蒜等调味品,其中甜椒和红萝卜的颜色搭配,不仅增加了菜肴的颜值,同时也让营养更加丰富。而香菜和葱姜蒜则可以为菜肴增添更多的香气和口感。在烹饪过程中,需要注意火候掌握和调味的均衡,以使五彩虾仁更加美味,营养丰富。
到此,以上就是小编对于五彩虾仁的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五彩虾仁的做法的4点解答对大家有用。