大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于即食泡菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍即食泡菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
泡菜炒瘦肉家常做法？
泡菜炒瘦肉是一道美味又营养的家常菜肴，下面是它的做法：
材料：
- 200克瘦肉片
- 适量泡菜（根据个人口味选择）
- 适量大葱或洋葱，切丝
- 适量姜蒜末
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量生抽
以下是泡菜炒瘦肉的家常做法：
所需食材：
1. 瘦肉片或切成丝状的瘦肉：250克
2. 泡菜切片：适量
3. 大葱切段：适量
4. 姜切丝：适量
5. 大蒜切末：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
8. 生抽：适量
泡菜炒瘦肉的做法
1
泡菜从坛中取出用清水冲洗，沥干水分，切丝，再次挤出多余的水分，使其更加干爽
2
炒锅中倒入适量油烧热，爆香蒜片和干辣椒，倒入泡菜翻炒2分钟，倒入炒好的肉丝，调入少许生抽翻炒均匀，最后撒入葱花即可出锅。
1.泡菜切成适口的大小备用
2.将瘦肉清洗干净切成片放入葱姜水少许盐抓匀，放少许油拌匀
3.锅中放油，油热后放入葱姜炒香放入瘦肉片，翻炒到肉变色后，放入泡菜加酱油一点点盐，翻炒均匀后即可
泡菜猪肉
1.将调味料去腌猪肉,待用.
2.豆腐切粒,待用.
3.蒜粒拍扁，我的生铁锅出场了!生铁锅一定不能用洗洁精洗的,只可用热水.
4.下油,爆香蒜,下猪肉炒.
5. 炒至七分熟, 下泡菜.
主料：泡菜200克、猪瘦肉180克
辅料：大蒜1瓣、香菜2根
调料：食盐1小勺、蚝油半勺、淀粉1勺、食用油适量
主料、辅料和调料可以根据实际用量和个人口味进行调整。
由于铨大不喜欢吃肥肉，如果喜欢吃肥肉的朋友可以把猪瘦肉换成五花肉，也是非常可口美味。泡菜买的是即食的袋装泡菜，也是比较方便，开袋就可以食用，而且也已经是切好的，这样等会就不需要再处理了可以直接下锅炒。
04
制作过程

步骤1：先将猪瘦肉清洗干净后切薄片，然后用小碗装起来开始腌制，腌制瘦肉我们会用到袋装泡菜里面的泡菜汁，所以朋友们千万不要只是单单取出泡菜后就把泡菜汁丢了，那就可惜了。给肉片加入泡菜汁和1勺淀粉，然后抓匀，让每一片肉都沾上汁水。接下来大蒜切大颗粒，香菜切3cm的小段备用。

爽口泡白菜的腌制方法？
首先要准备的材料有:白菜 、白醋、冰糖、盐、瓶装泡山椒、纯净水或矿泉水。泡菜坛子一个
做法:
①先把白菜洗净，把菜身上的水甩干净，用刀改成，便于腌制和食用大小的块。
②先把冰糖放入纯净水或矿泉水煮开，放置变凉（要想口味更加把凉好纯净水或矿泉水放置冰箱在冰镇一下更好）。
③把凉好煮开的纯净水或矿泉水去来，根据个人口味用筷子粘，要调淹泡菜用的泡菜水，酌量加入泡山椒、盐、白醋、冰糖，知道符合自己想要的口味即可。
1. 先把整棵白菜平均切成8半儿,然后再斜着切成适当的条备用
2. 在温水里先把食用海盐化开后, 用食盐水来腌制会既省盐还腌制的快,腌制20分钟左右.
3. 把腌好的白菜洗两遍后控出水, 然后把韭菜也切成5cm左右的段儿备用
4. 把米糊, 苹果汁, 辣椒面, 蒜末, 姜末, 虾酱, 鱼露拌在一起做成酱料砂糖也放里面。
5. 把腌好沥好水的白菜和韭菜、小葱、萝卜丝和酱料放到一起拌好.
1、制作泡白菜的主料为白菜。辅料有韭菜适量、30毫升鱼露、2两老姜、江米面适量、5两蒜、一个梨、辣椒面3两和盐适量。
2、把大白菜外皮的老邦掰掉一些，用清水洗干净，然后用手掰成块状，放在盆里放上适量的盐腌一夜。第二天把盐份冲洗掉，把水份控干净。
3、把江米面中调入适量的水，搅成糊状，锅里加入水烧开，把江米糊倒进去调匀后放置。
4、把辣椒面里放上适量的开水，泡置一会到凉备用。梨、老姜和蒜用清水洗干净，都切成小碎块，再用刀剁成碎末。把韭菜洗干净切成小碎末。
5、在辣椒面水里面放入备好的韭菜、梨末、蒜末、姜末、江米糊、鱼露和盐，用筷子好好的搅拌均匀。
6、最后将控干水份的白菜块放在一个大盆中，把调好的辣椒面等调料汁，浇在白菜块的身上。再充分搅拌后放置发孝。发孝的时间可以控制在2-3天左右。3天后打开就可以食用了，吃不没的话，可以装入保鲜盒里放在冰箱里保存。
到此，以上就是小编对于即食泡菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于即食泡菜的做法的2点解答对大家有用。