大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨芸豆的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍排骨芸豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
排骨芸豆怎么炖豆腐?
用的猪颈骨,啃起来有味。买回来的排骨洗净,先用水煮一遍,再一块一块的冲洗干净。锅烧水放入葱姜片,花椒,排骨大火烧开转小火煮半小时,排骨软烂即可。芸豆洗好掰一下,土豆去皮切条。3、锅大火热油,葱爆香
4排骨入锅煸炒香后下芸豆 土豆
5加适量水煮开后小火慢炖
6最后收汁 装盘
排骨焖芸豆的家常做法?
1. 准备材料。
2. 胡萝卜滚刀块。
3. 大火烧开,倒入排骨,加入少许料酒,主要是去腥味。
4. 过滤一下,排骨洗干净沥干水分备用。
5. 油锅起火烧至六成熟,倒入排骨加入八角。
6. 加入生菜,豆瓣酱大火快速翻炒,然后入高压锅大火蒸25分钟。方便快捷。
7. 油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆大火快速翻炒。
8. 加入胡萝卜煸炒均匀。
9. 加入排骨,大火烧15分钟,最后加入少许盐,煸炒一下出锅即可。
面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 :
1、四季豆摘好,清洗干净,切段,焯水。西红柿切块,洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。
3、炒菜,热锅倒食用油,下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀,加入生抽、盐。菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。
排骨先焯水一遍,洗干净备用。然后芸豆一定要泡发几个小时,以便顿煮。
起锅烧油,炒糖色,再把排骨倒入翻炒,炒到微微变色后,倒入开水,搁葱姜,酱油,卤料包等,大火烧开,烧开后,倒入芸豆,小火闷煮40分钟即可。
排骨芸豆炖土豆最正宗的做法?
用料
主料马铃薯丁(脱水)200g芸豆100g猪大排250g
调料食盐适量调和油适量
土豆芸豆炖排骨的做法
1.将土豆洗净去皮,切块。
2.芸豆掰断。掰的味道比刀切的更入味哦。
3.排骨高压锅加水熬制好,做高汤
原料:
排骨500克、土豆2个、芸豆200克、油适量、盐一勺、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许、葱、姜、大蒜适量、糖两勺、十三香两勺、洋葱半头 。
做法:
1、排骨洗净,放入生抽、料酒、少量白糖、葱段、姜丝,腌制一会。
2、锅内烧油,油热后下葱、姜、大蒜末,以及十三香。
3、此时,倒入排骨。(炖好的排骨,此前步骤可省略)
4、多炒一会,再加温水没过排骨,至少炖二十分钟。
如何做芸豆丝炒排骨?
排骨500克、土豆2个、芸豆200克、油适量、盐一勺、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许、葱、姜、大蒜适量、糖两勺、十三香两勺、洋葱半头 。
做法:
1、排骨洗净,放入生抽、料酒、少量白糖、葱段、姜丝,腌制一会。
2、锅内烧油,油热后下葱、姜、大蒜末,以及十三香。
3、此时,倒入排骨。(炖好的排骨,此前步骤可省略)
排骨清炖豆角家常做法?
准备好排骨(400克)土豆(200克) 胡萝卜(200克)豆角(150克)料酒(适量)八角(2个)花椒(10粒左右)香叶(五片)姜(4片)生抽(1勺)老抽(适量,上色用)盐(适量)葱(半根)蒜(适量)冰糖(10克左右)
第一步,准备配菜,土豆、胡萝卜切成滚刀块,豆角切成长段,喜欢吃玉米的可以放点。
第二步,把锅中的排骨焯水滤出浮沫。同时放入葱、姜、料酒煮开,主要起到去腥的作用。
第三步,准备调料:香叶、冰糖、八角、花椒、葱姜蒜。
第四步,大火烧开的排骨捞出备用。第五步,锅里倒油,烧热放入花椒,八角,炒出香味放入冰糖炒出糖色,在放入排骨炒至金黄。
到此,以上就是小编对于排骨芸豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨芸豆的做法的5点解答对大家有用。