大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭版米线的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍家庭版米线的做法的解答，让我们一起看看吧。
米线的家庭做法？
用料
米粉1小把
鸡肉适量
配菜适量
蚝油少量
生抽少量
盐少量
花椒油少量
家庭版米线的做法
1.鸡肉切丝，用生抽腌制。配菜都洗净处理好。这里我用到了：各类丸子，豆腐皮，木耳，金针菇，海带丝，绿豆芽，红薯叶，香菜。配菜主要看冰箱里的存货有什么就放什么吧！
家庭米粉简单做法？
1、先来做肠粉浆，160克米粉，20玉米淀粉，加280克水，搅拌至没有颗粒的粉糊

2、然后做肠粉酱，锅中倒油，放葱末蒜末炒出香味，然后倒入少量清水，煮开后加适量盐，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉水，煮3分钟
50克猪肉剁成肉泥，倒入适量料酒，生抽，糖，搅拌均匀腌10分钟

3、肠粉盘先刷油，倒入2勺米浆，注意要提前搅拌一下防止沉淀，鸡蛋1个先搅散，再倒上去摊开，放猪肉末，撒少许葱花，蒸3分钟
家庭米粉可以说是非常简单易做的一种食品。
1. 家庭米粉的做法很简单，只需要将大米淘洗干净，然后浸泡数小时，用榨汁机榨成细浆，放入锅中加水搅拌均匀后煮沸, 然后晾凉之后即可切成细丝状或粗丝状，食用时加入调料即可。
2. 有许多常见的家庭米粉做法，比如炒米粉，米粉糖水等等，这些口味香浓，味道独特，也不难制作。
3. 在家里做米粉不仅方便快捷，而且营养丰富，可以根据自己口味进行改良，成为一道健康美味的佳肴。
自制米线家常做法？
【食材】
米线200克、油麦菜一小把、肉末80克、榨菜25克、宜宾芽菜25克、花生碎30克、生姜一块、大蒜两瓣、油泼辣子一小勺、生抽适量、香醋适量、小葱两棵、红油豆瓣酱适量、花雕酒少许、油适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
米线提前泡发好。
%t米线做法家庭版不辣
材料
真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把
做法
1.准备材料，香菜洗净切碎
2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份
米线的简易做法？
米线也称米粉，有很多种种类，而且各有特点，比较出名的有桂林米粉、过桥米线、酸辣米线等，米线是南方人比较喜欢吃的一种辅助主食，可以煮煮调节口味。
1、先将买回来的米线用温水浸泡，根据米线的干硬程度，一般1-2个小时。
2、然后向锅里兑适量水，烧开后，将已经泡好的米线放入（根据人口饭量）煮一会，待熟后捞出。见下图。
3、将在炒锅放到炉灶上，加入食用油，各种调料，然后将水加入适量，盖上锅盖，烧开。
米线的简单做法做法？
食材：米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根，泡椒6根，泡椒水适量。
做法：
1.米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。
2.锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。
3.泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。
4.加入热水烧开。
5.放入米线，不要搅动。
6.等待米线慢慢煮散，调入生抽、白醋、盐。
7.放入金针菇和油菜心，烫软，和米线一同捞出。
8.余汤中放入肥牛片。
炒米线
1、香菜洗净切碎，锅里放水烧开，倒入一包米线
2、加盖浸泡三分钟后，用筷子打散
3、再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份
4、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线
5、加拌饭酱、生抽和一点点白糖
6、中大火，用筷子不断翻炒米线
7、炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水分收干
8、放入香菜碎，翻匀即可
到此，以上就是小编对于家庭版米线的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭版米线的做法的6点解答对大家有用。