大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五彩汤圆的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五彩汤圆的做法的解答，让我们一起看看吧。
自制五彩汤圆的做法？
1、把红薯、紫薯和淮山去皮切片，平铺在盘子上。
2、套上保鲜袋后，放进微波炉，高火微波12分钟。
3、时间到！红薯、紫薯和淮山都熟了，用勺子把它们碾压成泥。
4、以1两紫薯泥为例，加入2两糯米粉，把它们搅拌均匀。
5、在60度以上的热水中加入白糖，待白糖完全溶解后，分次少量加入面粉中，和均匀。
6、揉到面盘上没有干粉，分出一小块面团揉搓成球，如果表面没有裂纹，就说明干湿度合适了。用同样的方法把红薯和淮山做成面团。
7、然后处理胡萝卜和菠菜，把胡萝卜切块，菠菜切段，分别放入搅拌机里，加入刚好没过它们的热水和适量白糖，搅拌成汁。
8、在做淮山面团时以胡萝卜汁或菠菜汁代替水来和面即可，红色和绿色的面团就出现了。
9、为了让面团更好的吸收水分，我们在面团上边盖上湿布饧面10到20分钟。
10、把花生平铺在盘子上，放入微波炉高火微波4分钟，每2分钟打开翻动一下，花生就炒熟了。再趁热把花生皮搓掉。
五彩汤圆还有哪些做法？
除了传统的五彩汤圆，还有许多其他口味和做法的汤圆可以尝试。以下是一些常见的汤圆口味和做法：
1. 豆沙汤圆：将煮熟的红豆沙馅包入汤圆皮中，制成甜味的豆沙汤圆。可以选择粗豆沙或细豆沙作为馅料。
2. 花生汤圆：将研磨熟透的花生碎末与糖混合，制成花生馅料，包入汤圆皮中。
3. 芝麻汤圆：将研磨熟透的芝麻与糖混合，制成芝麻馅料，包入汤圆皮中。
4. 椰浆汤圆：用椰浆调制出甜味的汤汁，将煮熟的汤圆放入椰浆中食用。
彩色汤圆怎么做？
1.取一大碗，将糯米粉覆盖上滚烫的开水，搅拌均匀。
2.在糯米粉中加入红薯泥和紫薯泥，揉成光滑的面团。
3.将嫩绿色蔬菜汁液搅匀，加入适量的糯米粉中，揉成光滑的面团。
4.将冰糖砸成细碎，加入适量凉水搅拌成糖水溶液。
5.把面团分成多个小块，分别加入不同的食材配料，如红薯泥、紫薯泥和嫩绿色蔬菜汁液，揉成多种不同颜色的面团。
以下是彩色汤圆的做法：
所需材料：
- 糯米粉100克
- 红薯泥50克
- 菠菜泥50克
- 红枣适量
- 糖适量
- 清水适量
做法：
1. 将糯米粉加入适量清水搅拌成面团。
1.将胡萝卜洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁,一点点放入30克糯米粉中,将其揉成柔软的面团。
2.紫甘蓝洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁,一点点放入30克糯米粉中,将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。
3.抹茶粉加入少许水调成液体,一点点倒入30克糯米粉中,将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎
1.
糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。
2.
取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。
3.
晾凉后再掺到其它面团中重新揉匀。
4.
把面团先分成两份,再把其中一份分成三小份。
5.
在三小份面团中分别加入紫薯粉、草莓粉和大麦苗粉。
第1步、南瓜，紫薯，蒸熟，打成泥，菠菜打碎过滤成汁！

第2步、各加入300克的糯米粉，揉成面团！
第3步、下面就开始搓啦！

第4步、下锅煮！
第5步、加适量冰糖！彩色小汤圆，最受小盆友喜爱！
七彩汤圆的做法？
制作汤圆的基础原料：
澄面20克、开水10ml 、糯米粉300克、白糖5茶匙（1茶匙）清水150ml 、猪油45克、红豆沙馅（或枣泥馅）180克
彩色汤圆的配料参考用量：
菠菜100克（绿色）、胡萝卜1大根（橙色）、可可粉15克（咖啡色）
做法：
1、将澄面放入碗中，倒入开水，迅速用筷子搅拌，制成烫面面团，用保鲜膜盖上备用，以免风干。
2、把糯米粉放入碗中，加入白糖，再加入清水150ml，揉成面团。
3、将澄面团放入糯米面团中揉匀，然后放入猪油，揉到面团的表面变的光滑，盖上保鲜膜备用。
4、把枣泥搓成直径为1.5厘米的条状，分成30个等份的小剂子，并分别揉圆。
5、将面团揉光滑，搓成直径2.5厘米的条状，分成30等份的小剂子，分别揉圆。
到此，以上就是小编对于五彩汤圆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五彩汤圆的做法的4点解答对大家有用。