大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浇汁丸子的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍浇汁丸子的做法的解答,让我们一起看看吧。
浇汁丸子的做法?
做浇汁丸子的用料
平时制作浇汁丸子时,丸子多是现成的,取六到八个就可以,除了丸子以外还要准备生抽、淀粉以及白糖和盐等调味料,它们主要用来制作料汁。
浇汁丸子的材料和做法步骤
1、把冰箱里面的丸子取出,解冻,然后放在蒸锅里面进行蒸制。
2、过半小时左右,丸子就能蒸熟,把蒸好的丸子取出放在盘子里面。把蒸丸子的水备用。
3、一个炒锅,把蒸丸子的水放入到锅中加,如果感觉量少,再加入适量的清水,加入适量的生抽、白糖和食用盐,再加入少量的淀粉调成料汁。
4、把做好的料汁直接浇在盘子里的丸子上,一份香喷喷的浇汁丸子就做好了。
5、为了做浇汁丸子方便,大家平时做丸子时可以把丸子放油中炸到五六成熟,然后需要时取出直接蒸制就可以。
浇汁肉丸是怎么做的?
1、把冰箱里面的丸子取出,解冻,然后放在蒸锅里面进行蒸制
2、过半小时左右,丸子就能蒸熟,把蒸好的丸子取出放在盘子里面。把蒸丸子的水备用。
3、一个炒锅,把蒸丸子的水放入到锅中加,如果感觉量少,再加入适量的清水,加入适量的生抽、白糖和食用盐,再加入少量的淀粉调成料汁。
4、把做好的料汁直接浇在盘子里的丸子上,一份香喷喷的浇汁丸子就做好了。
5、为了做浇汁丸子方便,大家平时做丸子时可以把丸子放油中炸到五六成熟,然后需要时取出直接蒸制就可以。
做丸子怎么浇汁?
主料:大白菜3片,猪肉馅250克,鸡蛋一个
辅料:酱油少许,生抽少许,盐少许,淀粉两小勺,白胡椒粉少许,香菜一棵
做法步骤
1.猪肉馅、鸡蛋、淀粉、酱油、生抽、盐、白胡椒粉同入一碗
2.加入适量的清水,搅拌上劲儿,腌15分钟左右
辅料:大葱适量、蒜瓣4个、胡萝卜1个、洋葱1个、姜1块、淀粉适量、生抽酱油3勺、味极鲜酱油2勺、香油1勺。
做法:
1、将胡萝卜、洋葱切片。
2、将白糖、醋、酱油、姜丝、蒜末、香油、花椒粉放入碗中,各种调料的量依据个人口味自行掌握。
3、锅内放少量底油将配菜翻炒几下。
准备材料:番茄汁2大勺、白糖2勺、香醋2勺、盐1勺、淀粉适量、清水适量。
烹饪方法:
1.小碗中加入番茄酱、香醋、白糖、盐、淀粉、清水,搅拌均匀,待用。
2.炒锅中放油烧热,下入料汁翻炒。炒到用铲子划过锅底,锅底干净,周围的酱汁不会快速回流,酱汁红亮而粘稠即可。
买的速冻四喜丸子的浇汁正宗做法?
做法如下:
1. 将速冻的四喜丸子取出解冻,或者直接用新鲜的肉馅制作。
2. 准备葱姜蒜末,生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料。
3. 在锅中加入适量的油,加热后放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入解冻的四喜丸子,小火煎至两面金黄。
5. 倒入适量的生抽、老抽、料酒,加入适量的水,加盐和糖调味,煮至汤汁浓稠即可。
夹沙丸子怎么浇汁?
原料:白糖500克,番茄沙司1000克,白醋500克,盐50克,色拉油200克。
制法:净锅烧热,下油滑锅后,倒入番茄沙司与白糖一起炒,炒时一定要搅拌均匀,火要大点,直到起大泡时倒入白醋与盐,再下余油,炒至起泡时起锅即可。
浇汁四喜丸子做法?
1、丸子4个、食用油适量、大葱一小段、生抽适量、蚝油适量、红烧汁少量、水适量、水淀粉适量。
2、方法:锅入放油,煎香葱段,倒入生抽,蚝油,红烧汁,红烧汁不要太多,不然颜色太深了。要是没有红烧汁就用老抽酱油。然后加水。
3、放入炸好的四个丸子。大火烧开后,根据汤汁的味道加盐调味。调中火盖上盖子焖20分钟左右。
4、丸子装盘。拿出用过的大葱。倒入水淀粉,大火煮稠汤汁。淋到丸子上。
到此,以上就是小编对于浇汁丸子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于浇汁丸子的做法的6点解答对大家有用。