大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干烧娃娃菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干烧娃娃菜做法的解答，让我们一起看看吧。
干烧娃娃菜怎么做啊？
主料：娃娃菜300g；调料：；食盐适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量、豆豉适量、五花肉100g；做法步骤：；
1、娃娃菜洗净切成8瓣；
2、五花肉洗净切成薄片；
3、葱蒜和豆豉备用；
4、花椒和干辣椒备用；
1、先把娃娃菜一片片掰下来，放到锅子里；
2、锅中多倒入些油，将小圆椒片、姜丝、蒜片一起煸香，接着倒入生抽烧开（是生抽哦，不是老抽。老抽做出来颜色太深了）；
3、然后将烧开的酱汁到入铺好娃娃菜的锅中；
4、用中火一直干烧，大概3-4分钟就可以上桌了。
豆腐块汤家常做法？
食材：丝瓜1条，鸡蛋2个，嫩豆腐1块，食用油8g，香葱1根，姜丝3g，清水450g，食用盐3g。
第一步，用刮皮刀给丝瓜去掉皮儿，再用刀将丝瓜斜切成丝瓜片儿，装盘备用。将嫩豆腐切成大小一致的豆腐块儿备用；把鸡蛋打进碗里，用筷子不断均匀搅拌备用；把小葱、葱白和姜洗干净，小葱切成葱花，葱白切成葱段，姜切成姜丝备用。
第二步，热锅，开中火将锅面烧干，再倒入适量的食用油，等油烧热了就放入葱白和姜丝，不断翻炒，炒得香喷喷的，接着倒入切好的丝瓜片儿，把火开成大火，在锅里反复炒，直到把丝瓜炒熟。
第三步，丝瓜炒熟后，往锅里加水，让大火把水烧开，再倒入豆腐块儿，静心等待五分钟。沸腾的水冒起热气，丝瓜片不断翻滚起来，此时往锅里加一些盐，再均匀搅拌。
第四步，丝瓜豆腐汤快煮好了，这时把大火转成小火，慢慢地往锅里淋上蛋液，待蛋液凝固成蛋花，放入一勺食盐调味，再撒上绿色的小葱花，稍稍搅拌一下，丝瓜豆腐汤也就做好啦！
食材：豆腐、酸汤料包、红辣椒
做法：
水开下入切小块的豆腐中。
倒入一包酸汤调味料，大火煮一分钟，加入一碗淀粉水勾芡煮开。
出锅前加入小米椒，咸鲜味美，口感滑嫩。
还可以额外加入娃娃菜，鲜虾，做成一锅酸汤豆腐虾仁汤～
1、将小白菜洗净，略焯一下水，沥干水分，切成段，备用

2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末
3、炒锅注油烧热，加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮

4、锅中放入豆腐块，加适量水煮开
5、加入小白菜段和鲜虾仁，加盖煮开，待虾仁熟透，加入盐调味即可
宝宝7天宴席菜谱？
热菜系列：
1、清蒸石斑鱼
2、黄油焗龙虾
3、白灼草虾
4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹
5、牛气冲天
6、外婆红烧肉烧蛋
7、北京烤鸭卷饼
8、蒜香脆皮鸡
9、酱烧大海参
一、宝宝满月宴席菜单菜名
南方满月酒菜单之热菜：
清炖蟹粉狮子头：肥嫩鲜香
鸡汤煮干丝：营养味美
宫爆鸡丁：香脆欲滴
干烧鱼翅：名贵醇美
西湖醋鱼：别具特色
鸭包鱼： 特色佳品
笋干炖排骨：香味扑鼻
红烧沙光鱼：鲜嫩味爽
黄焖蒜蓉小龙虾做法？
第一，小龙虾洗干净，把里面的虾线挑出来。
第二，把蒜蓉打碎放一边备用。
第三，八角五香叶葱生姜切好备用。
最后把小龙虾过油一炸，捞起来在烧锅起油，把一些调料放进爆炒香味出来，再把小龙虾放进去翻炒，然后放一些喜欢吃的青菜
主料：小龙虾1000g（2斤）
辅料：印度椒20g 新一代10g 干花椒10g 青椒块50g 小姜片60g 独大蒜60g 色拉油200g
调料：添香超级麻辣料100g 添香新红油50g 添香龙虾香料30g 虾粉20g 盐65g 鸡精20g 味精10g白糖60g 水（高汤）800g
制作；1.小龙虾捞出加油炒变红色待用；2.锅内加油，下姜 蒜 干辣椒 干花椒炒香后加入调料 香料（先白酒侵泡）高汤烧开熬出味即可；3.将小龙虾放入底汤中烧开后关火浸泡1-1.5小时（捞出待用），出品时加适量的汁水，大火收汁即可。
到此，以上就是小编对于干烧娃娃菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干烧娃娃菜做法的4点解答对大家有用。