大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地瓜干稀饭的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍地瓜干稀饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
红薯干稀饭怎么做好吃?
红薯干稀饭1.把红薯干冲洗后放在石臼子里捣碎;也可以用手掰碎,但是真的很硬;
2.红枣去核也掰碎,红薯干已经捣碎,大米和小米混合洗干净;
3.把这些处理好的食材一起放进砂锅里,加入适量的清水,大火煮开,转中小火熬制;让锅里的汤水始终处于沸腾的状态就可以了,时不时的用勺子搅一下锅,别粘底;
4.大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上可以调整
临沂地瓜干胡豆粥怎么做?
我就是临沂人这个好弄,首先准备好地瓜,切成一块一块的形状,大小不一,大锅里放好水烧开,放上红豆,大米,然后在放地瓜,煮熟以后,想吃甜一点的就放点糖,想吃咸一点的就放点盐。就可以了。
红薯干稀饭怎样煮容易烂?
正确做法是锅内加入水,干的红薯片用水清洗干净,直接倒进锅内熬制,加入一点的碱面,这样熬出来粥更黏糊,更有香味,大火滚开,小火慢煮,中间点入几次凉水,这样反而更快,更省时间,就像卤肉一样,越是大火,越不容易煮烂。
熬好以后,喜欢加糖的,更美味,以前我不喜欢喝红薯片粥,偶尔一次在地摊上喝了一次,就爱上这个小吃,熬的越烂糊,味道越香甜,是那种淡淡的甜香,而且是天然的香味,没喝过的可以试试了。
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红枣去核也掰碎,红薯干已经捣碎,大米和小米混合洗干净;
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把这些处理好的食材一起放进砂锅里,加入适量的清水,大火煮开,转中小火熬制;让锅里的汤水始终处于沸腾的状态就可以了,时不时的用勺子搅一下锅,别粘底;
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大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上7.
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大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上可以调整
红薯我是经常吃了,小时候家里就种红薯,但还是第一次吃这种红薯干煮出来的粥,本来觉得它硬硬的应该不会好吃,没想到煮出来还是软糯口感的,而且我婆婆说这个红薯干还是很不错的,因为晒干了煮出来都是发甜的,味道特别好,不好的红薯晒出来的红薯干煮粥会不好喝的。我还试过加了别的杂粮一起煮,什么麦仁、薏仁米、玉米还有各种豆我都试过了,都挺不错的
舟山番薯干煨粥的做法?
1. 把红薯、枣、大米用清水淘洗干净。
2. 在锅里倒入适量的水,把洗干净的红薯干、红枣放入锅中。
3. 待水烧开的时候,大概煮个两三分钟,倒入半碗凉水,然后等水烧开,再次倒入凉水,重复三次,红薯干儿就能煮烂了。
红薯干怎么煮粥容易烂?
大家在生活应该都吃过红薯干,红薯干有助于促进肠胃的消化,煮粥也很好吃,但红薯干很硬,如果煮不烂煮不碎,煮出来的粥就会很难喝,给大家分享一下红薯干煮粥容易烂的方法。
工具原料红薯干80g、红枣6颗、米50g
方法:
1,把红薯、枣、大米用清水淘洗干净。
2,在锅里倒入适量的水,把洗干净的红薯干、红枣放入锅中。
3,准备一个碗接一碗凉水,这是煮红薯稀饭最重要的一步。待水烧开的时候,大概煮个两三分钟,倒入半碗凉水,然后等水烧开,再次倒入凉水,重复三次,红薯干儿就能煮烂了。
4,加入大米,加入适量的水,倒在烧开的锅中,用勺子搅拌均匀,等到再次烧开,入口即化的红薯干粥就完成了。
煮红薯干的时候,在水烧开以后,一定要记住重复三次往锅里加入凉水!
到此,以上就是小编对于地瓜干稀饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于地瓜干稀饭的做法的5点解答对大家有用。