大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲拌饭的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍电饭煲拌饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅饭菜一起煮的方法?
1.
大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
2.
将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
3.
放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)
4)将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好,与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅提示饭已经煮好。不打开盖子,继续焖10分钟。
5)趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。
6)打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。
电饭煲用久了锅容易粘饭怎么办?
电饭煲用久了,锅容易粘饭主要是因为饭渣、油污等污物固定在内胆壁上,影响了加热体对饭饱的加热效果。以下有几种方法可以解决电饭煲内胆粘饭问题:
1. 使用清洁剂。可以在市场上购买一些专门针对电饭煲内胆清洁的清洁剂,按照说明使用即可。
2. 盐水清洗。将适量的盐加入水中,将混合物倒入电饭煲内胆中,再加入适量清水,开机煮沸后断电,待凉后倒掉,最后用清水冲洗干净。
3. 醋水清洗。将醋和水按照1:3的比例混合,倒入电饭煲内胆中,加热至沸腾,保持5分钟后断电,待凉后倒掉,最后用清水冲洗干净。
4. 口胶水清洗。将适量的口胶水倒入电饭煲内胆中,加入适量清水,开机煮沸后断电,待凉后倒掉,最后用清水冲洗干净。
电饭锅猪杂焖饭家常做法?
食材明细
猪肉100克、白菜50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克
做法
1、胡萝卜、芋头、白菜、香菜、猪肉、香肠切丁,备用
2、起锅烧油,下葱花爆香,下肉丁,下胡萝卜和芋头丁,加盐,多炒会,至胡萝卜轻微透明,加白菜和腊肠丁,加热水煮一下,尝尝味,不咸再加点盐,鸡精,最后放香菜拌匀,盛入电饭煲里
3、电饭煲里加洗净的大米,搅拌均匀,有菜汁了,比平时少放些水煮饭
4、加上腊八蒜一起吃,很香很开胃
电饭煲焖饭是自动的吗?
电饭锅的自动断电功能是为蒸米饭设计的,电饭锅内含有温控开关,煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通。当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱。
当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,使触点断开,才会自动跳。若稀饭耗尽水分未跳,需检查是否有异物卡住或是温控开关损坏。
焖饭电饭锅做法没蚝油?
用料
米饭 适量
玉米肠 1根
脆骨肠 4根
土豆 四分之一个
胡萝卜 五分之一个
黄瓜 五分之一个
青豆 30g
番茄 1个
电饭煲焖饭(无油无盐版)的做法步骤
1、把土豆去皮后切成小块,大葱叶洗净后切碎,线椒洗净后切碎,西红柿洗净切块,豆干切丁,口蘑洗净后切块装盘待用。把猪肉切片后放入碗中,倒入半勺料酒和1勺生抽搅拌腌制10分钟。

2、起锅小火烧油,先把腌制好猪肉倒入锅中煸炒出香味,表面微微带点焦黄状态即可。

3、接着把豆干和口蘑倒入锅中一起翻炒均匀,淋上少许料酒,翻炒几秒钟后关火。

4、把大米淘洗干净,在电饭煲内胆的内壁上抹一层猪油,加入高于大米一个手指节的清水。

5、把之前炒好的一锅配菜倒入锅中,再把土豆、番茄也倒入电饭煲中,加入2勺生抽,半勺老抽调味上色,用饭勺平铺均匀,盖上盖子,按上煮饭键自动煲煮即可。

到此,以上就是小编对于电饭煲拌饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲拌饭的做法的5点解答对大家有用。