大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖炖蛋的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红糖炖蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。
红糖奶炖蛋的做法？
— 食材清单 —
主料:鸡蛋两只
辅料:牛奶50毫升，红糖一勺
— 烹饪步骤 —
1· 首先将两只鸡蛋打散最好打的细一点
2· 加入适量牛奶继续打
3· 倒入容器上锅蒸，尽量不要用大火，四分钟左右等蛋液凝固，舀一勺红糖放上，等红糖稍稍融化即可
4.这样美味营养的红糖牛奶炖蛋就做好了
红糖姜茶炖蛋的做法？
鸡蛋姜汤水做法
作法一：
1.将一小截姜片洗干净切成片立即放进放锅里水，一般就放一两碗水就可以了，老红糖还可以立即装进去，依据本人口感放，一般放进红糖姜水色调匀称淡褐色比较好~烧开了水就将生鸡蛋打上去，立即用炒勺拌和开过，熄火，除去生姜片立即盛碗就好了~！
2.切三片姜片（最好是拍的很碎很碎）老红糖一点听闻老红糖泻气的）（能够换为大枣）搞一碗多水焯七八分钟、蛋奠定碗拌和好！随后用煮好的姜糖水冲鸡蛋这行了！
作法二:
阿胶红糖鸡蛋糖水做法？
用料：红茶叶5g、牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g（水和牛奶的比例是1：1）
1、首先在小锅中倒入200ml的清水，中火煮开即可。
2、加热至沸腾之后，把红茶叶倒入锅里面继续煮。
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。
4、然后再将牛奶倒入锅中，转小火继续煮。
阿胶糕蒸鸡蛋老红糖主要是由阿胶糕、生鸡蛋、老红糖做成的：
准备生鸡蛋2个，阿胶糕15克，老红糖15克，还可以加一下纯蜂蜜，那样实际效果会更好的。
首先，我们将一整块的阿胶糕砸碎，再用15克温开水溶化，随后将生鸡蛋搅拌再把老红糖用温开水化掉，然后把溶化的阿胶糕和化掉的红糖姜水与生鸡蛋一起搅拌，在添加适量的水，随后放进锅中蒸15分鐘就可以了。
桃胶炖蛋做法？
材料：
桃胶20g、鲜鸡蛋2个、瘦肉末适量、红枣3颗、姜片适量、清水适量、食盐适量
做法：
1、将桃胶用清水浸泡约两个小时至软，润后捏碎备用。
2、将鸡蛋打散、打烂，加入水将蛋液和碎桃胶拌匀。
3、把红枣洗净，去掉核，然后切成小块，姜片切成片备用。
步骤1/5
三个小的土鸡蛋，以一个鸡蛋一个半水的比例打匀。
步骤2/5
过滤一下，将泡沫过滤掉为了蒸出来的蛋面更好看。
步骤3/5
再保险一些，盖上保鲜膜，预防水蒸汽往回滴，破坏美观。
步骤4/5
桃胶已经浸泡了一夜，清洗干净后，放入适量的水、冰糖，煮开熬一下即可。
步骤5/5
将熬制好桃胶淋在蒸好的蛋上面，一碗貌似圆月的桃胶炖蛋就完成了。
步骤 1
桃胶泡发12小时
步骤 2
这是放冰箱里隔夜泡发的，常温泡发更大，无硬芯，就说明泡发好了
步骤 3
然后放入炖锅，按下雪燕一档30分钟
步骤 4
炖好倒入锅中，打入鸡蛋，搅拌均匀
步骤 5
等鸡蛋液熟
1/6 先泡好桃胶洗净备用，红枣枸杞桂圆洗净
2/6 倒入炖盅水刚没过食材就行，炖25分钟
3/6 炖桃胶的时候，煮一只鸡蛋。煮好去壳备用
4/6 准备牛奶，无所谓牌子的。纯牛奶就行。
5/6 倒入红糖，牛奶，鸡蛋，再炖十五分钟左右即可。
如何做木瓜炖蛋？
木瓜牛奶炖鸡蛋的用料
木瓜 半只鸡蛋 2只红糖 一勺牛奶 适量
木瓜牛奶炖鸡蛋的做法步骤：1、木瓜切块， 平铺碗底。 2、鸡蛋+红糖打散。 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，再加入蛋液内。 4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。 5、放入锅内， 开蒸，水开后大概蒸10分钟。
到此，以上就是小编对于红糖炖蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖炖蛋的做法的5点解答对大家有用。