红豆沙薄饼的做法（红豆豆沙饼）_美食做法

本篇文章给大家谈谈红豆沙薄饼的做法，以及红豆豆沙饼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、具体步骤：面粉、水和酵母混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大，内部出现大量蜂窝状气孔。发酵好的面团移到揉面垫上，加一些干粉，再次揉光滑。揉好的面团，分成15份，每个大约是60克的面剂子。

2、食材：红豆，面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，牛奶，黄油各适量。具体制作方法：红豆先清洗干净，然后提前一晚上泡发。

3、做法 (1)材料1过筛备用。(2)将材料2置入钢盆或容器内，以瓜形打蛋器拌至砂糖完全融化。(3)将过筛后的粉类加入，以橡皮刮刀拌匀。(4)材料3稍加温熔化后，再加入上述奶油面煳中拌匀，即为红豆饼面煳。

1、备材料：400g中筋面粉、盐1g、糖12g、83g开水、125g常温水、3g酵母、鸡蛋、24g油、面粉、红豆沙适量。取出400g中筋面粉，放入糖12g、盐1g、83g开水，搅拌。准备125g常温水，放入3g酵母，搅拌均匀。

2、食材：红豆，面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，牛奶，黄油各适量。具体制作方法：红豆先清洗干净，然后提前一晚上泡发。

3、接下来制作饼皮：200克面粉加上4克泡打粉和15克白糖，搅拌一下，倒入100克清水搅拌成絮状，再倒入50克玉米油，用手揉成光滑的团，盖保鲜膜醒发20分钟。

手上粘大量的干粉，取适量发酵面团。放在撒了干粉的面板上，用手按平。蜜豆红放在面饼胚上。包成包子。上面撒干粉，用擀面杖擀平。放入抹了油的电饼铛上。煎至熟透即可。红豆饼的成品图。

然后将红豆馅抹来在蛋饼上。再卷起来。然后切块。锅内放油烧热。1再放入红豆饼煎至。1煎至两面金黄即可出锅。

请点击输入图片描述 15 收口收紧后反面按一下按扁。16 不沾锅刷上一层油，放入豆沙饼，小火慢煎。请点击输入图片描述 17 煎至一面金黄后，翻过另一面继续中小火煎饼。

请点击输入图片描述这是煎好的红豆饼请点击输入图片描述非常好吃的红豆饼就做好啦！请点击输入图片描述成品请点击输入图片描述满满的红豆沙请点击输入图片描述扒开一个好多好多馅。

红豆饼的家常做法如下：主料：面粉215克、清水63克、红豆90克。辅料：白砂糖5克、玉米油70克。步骤：先做红豆内馅。红豆清洗干净以后放入电饭煲，加入足量清水，焖煮一个小时以上。做外皮。

把弄好豆沙饼放入托盘中，再放入烤箱，上下180度，烤十五分钟后，就可以拿出来了，这样就烤好了。

红豆饼的做法把泡打粉油水混合揉成光滑面团，静处20分钟。做饼的面尽量和软的点。豆沙搓成圆球备用把面团搓成长条，分成小面团备用。因为加了油非常好搓连干粉都不要用。把面团压扁放一个豆沙。

食材：红豆，面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，牛奶，黄油各适量。具体制作方法：红豆先清洗干净，然后提前一晚上泡发。

红豆馅适量步骤准备所需材料。将面粉、糯米粉、鸡蛋、糖混合加入少许的清水调稀。平底锅烧热。倒入蛋糊，把它摊平。煎至底下微黄即可取出。然后将红豆馅抹来在蛋饼上。再卷起来。

绿豆用水泡一晚等泡涨了搓去掉绿豆皮，加水在锅里煮熟；不停的翻拌防止沾锅，小火收干汁，锅里热油把豆沙馅炒一下，分次放油我大概只用了10克油。

用冰皮把豆沙包起来，并慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住，收口在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。

做法：将皮的所有材料搅匀，蒸二十分钟至熟。等皮凉了就包入豆沙馅，裹上手粉，再放入模中，压好，脱模。做好的月饼再放入冰箱冷藏一个小时以上就可以开吃了。

食材明细：糯米粉50g，粘米粉50g，澄面25g，可可粉2g，抹茶粉2g，红豆沙200g，玉米油25g，白砂糖30g，炼乳30g，纯牛奶200g，熟糯米粉20g 先将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍备用。

红豆沙冰皮月饼 1 先倒入炼乳。2 然后加入牛奶搅拌均匀。3 加入色拉油搅拌。4 再加入白砂糖糖搅拌均匀。5 加入澄粉搅拌均匀。6 加入粘米粉搅拌均匀。7 加入糯米粉搅拌均匀。8 搅拌成无颗粒的粉状糊，倒入搪瓷盆中。

放上一个豆沙馅用冰皮把豆沙馅包起来，并慢慢往上推，直到把豆沙馅全部包裹住，收口在模具里（这次我用的是可以做果冻的那种塑料模具）撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。

1、食材：红豆，面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，牛奶，黄油各适量。具体制作方法：红豆先清洗干净，然后提前一晚上泡发。

2、面粉、水和酵母混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大，内部出现大量蜂窝状气孔。发酵好的面团移到揉面垫上，加一些干粉，再次揉光滑。揉好的面团，分成15份，每个大约是60克的面剂子。

3、全麦红豆饼的做法步骤 1 准备材料。2 将泡好的红豆放入煮沸的水中。3 大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。4 将红豆过滤后倒进电饭煲内。5 加入红糖。6 燕麦筛去杂质后用清水淘一下。7 洗净的燕麦放进电饭煲。

红豆沙薄饼的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红豆豆沙饼、红豆沙薄饼的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。