大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖头米粉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖头米粉的做法的解答,让我们一起看看吧。
湖头米粉怎么做才好吃?
湖头米粉煮法/米粉汤做法的做法1.准备好配料:米粉、青菜、香菇、瘦肉等切好瘦肉,建议搅拌一下地瓜粉备用2.热油、加入香葱、香菇、瘦肉和酱油爆炒1分钟3.爆炒完后,加入开水4.等开水全开后,加入瘦肉。若有搅拌地瓜粉,记得必须一块一块加入,避免地瓜粉散开5.可以根据您的喜好,加入配料:花蛤、鸡胗等6.加入配料1分钟后,分别加入米粉和青菜7.煮熟,并适当加入香葱和香菜等配料,大功告成,多煮几次您就更熟练了
怎样做炒湖头米粉?
用料:湖头米粉250g
步骤:1.海蛎干用开水泡下
2.米粉用温水泡软,滤干水
3.蒜苗切段头尾分开,胡萝卜切丝
4.炒鸡蛋忘拍照片了:
5.热油下海蛎和蒜苗头炒香
6.加泡好的米粉翻炒,胡萝卜,调小火盖锅盖闷三分钟
7.加味极鲜,加蒜苗叶,鸡蛋,翻炒
8.完成
1. 先将湖头米粉放入滚水中煮熟,煮至熟透,捞出沥干备用。
2. 把葱姜蒜切成末状,放入油锅中爆香。
3. 再把熟的湖头米粉放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀。
4. 最后,加入少量的酱油,翻炒均匀即可。
食材用料:湖头米粉适量,青菜适量,香菇适量,瘦肉适量,花蛤适量,鸡胗适量;
准备好配料:湖头米粉、青菜、香菇、瘦肉等
热油(可以加入香葱调味),炒青菜至5-6分熟后,捞起来备用
热油、加入香菇、瘦肉。并根据自己喜好加入酱油等调味品,爆炒
爆炒瘦肉至6-7分熟之后,加入开水。这时候可以适当加入味精和盐巴调味
等谁烧开后加入湖头米粉(米粉不需要浸泡),并用筷子开始搅拌
炒米粉,这时候可以适当降低火候。用筷子和炒铲搅拌至8分熟后加入青菜和葱油
炒的超不多熟了之后,可以根据自己喜好加入香菜和大蒜完成!
1.冷水将米粉放入,水一开就捞起过凉水
2.胡萝卜切丝、腊肠切颗粒、香菇切细片、红葱头去皮切碎、青蒜切寸断
3.热锅热油将打散的蛋液放入凝固后搅拌散开盛出
4.锅内重新入油爆香红葱头
5.加入除青蒜外的所有辅料翻炒出香味
6.倒入沥干的米粉、少许的盐、酱油、胡椒粉,快速翻炒均匀,撒入青蒜,即可盛出享用
湖头炒面做法?
1. 锅中倒水烧开,将面条放入 煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下,牛肉切碎,葱、姜、蒜切碎
2. 另取锅,到油加热 ,放入姜蒜、干红辣椒爆香后放入牛肉,滴几滴醋翻炒,待牛肉8成熟时调入盐、味精、鸡精、花椒面,倒少许清水焖煮
3. 将在凉水里过好的面条放入 焖煮好的牛肉里面翻炒,翻炒均匀后加入适量调料调味
主料:湖头米粉适量
瘦肉适量
青菜适量
辅料:香菇适量
做法:
1.准备好配料:湖头米粉、青菜、香菇、瘦肉等
2.热油,可以加入香葱调味,炒青菜至5-6分熟后,捞起来备用
3.热油、加入香菇、瘦肉。并根据自己喜好加入酱油等调味品,爆炒
4.爆炒瘦肉至6-7分熟之后,加入开水。这时候可以适当加入味精和盐巴调味
5.等谁烧开后加入【阆溪】湖头米粉(米粉不需要浸泡),并用筷子开始搅拌
到此,以上就是小编对于湖头米粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖头米粉的做法的3点解答对大家有用。