今天给各位分享粉丝鱼头的做法的知识,其中也会对粉丝鱼头煲的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、鱼头粉丝汤的做法
- 2、白菜粉丝鱼头汤的家常做法
- 3、剁椒鱼头粉丝的做法
鱼头粉丝汤的做法
1、主料:鱼头1个、北豆腐300g、红薯粉丝2个;辅料:油适量、盐适量、香菇2朵、香菜适量、花椒3粒、料酒适量、胡椒粉适量。鱼头用盐、生姜、大蒜子、料酒、胡椒粉腌制20分钟。
2、白酒适量,胡椒粉适量盐适量,小葱适量,香油适量鱼头粉丝汤的做法步骤鱼头洗净,去掉鱼鳃和鱼牙,一调羹料酒,适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥;粉丝冷水浸泡。
3、做法 把鱼清理干净,鱼鳃清理,如果想留头就留下,不想留头就剪掉。在清理干净的鱼背上用刀划浅浅的菱形痕,两面都要划。两面分别抹上一点点盐,撒上一点点料酒。腌制半小时 姜切片7-8片即可。
4、金针菇粉丝鱼汤的做法步骤 鱼头一个,粉丝泡软, 金针菇,香葱。鱼头切块,先煎鱼头,撒上煎香,备香葱,姜,辣椒。
白菜粉丝鱼头汤的家常做法
鱼头洗净,去掉鱼鳃和鱼牙,一调羹料酒,适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥;粉丝冷水浸泡。(小窍门:去掉鱼鳃和鱼牙是去腥的关键,料酒中滴入数滴白酒去腥效果更好。另外还有种说法是用米酒去腥效果也比料酒好。
先把粉条用水清洗干净,放在冷水中浸泡,使粉条变软(大概浸泡1~2个小时,不要用过细的粉条)。02 鱼头去鳞去鳃收拾清洗干净,控干水分。
祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。益气养血,清补脾胃.鱼头汤通常都是用于做催奶的功效,适合刚生完孩子的妇女喝有效去除风止痛的功效。
放入提前泡发好的粉丝再炖一分钟,如果汤汁较少记得再加点高汤,粉丝一定要提前泡发,不然吃水很厉害的,撒入葱段,即可关火出锅。白菜豆腐鱼头汤。
剁椒鱼头粉丝的做法
1、拿一个能盛鱼头的大盘子,上面放粉丝,上面放两根筷子。放上好吃的鱼头,撒上胡椒粉,盖上炒好的剁椒。放在蒸笼里蒸十分钟。可见鱼眼突出,煮熟。取出鱼头,取下筷子,倒入油,撒上葱花和胡椒 还不如把鱼头活生生剁了。
2、 将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜剁成细末。2 将鱼头放在碗里,油以及盐抹遍鱼头,腌制10分钟。3 用凉水将粉丝浸软后,铺在碟底。
3、剁椒鱼头蒸10分钟。主要原材料准备。鱼头,清洗干净后沥水,两面抹盐,料酒,胡椒粉和姜末,腌制20分钟。腌鱼的时候,准备配料。
关于粉丝鱼头的做法和粉丝鱼头煲的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。