大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄酱煎蛋的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍番茄酱煎蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。
西红柿炒煎蛋家常做法？
1、主料:鸡蛋130克，西红柿200克。调料:葱花、猪油60克,精盐、糖、味精、淀粉适量。
2、制作:西红柿洗净放开水锅内烫- 下， 捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。
3、炒勺加油上火烧热,先倒入蛋液，用勺轻轻推炒成片状，捞出。再烧油，炒勺内放葱花提味，再放入西红柿，随即加少许糖,减少柿子的青酸味,再加盐。
4、放入炒好的鸡蛋炒拌均匀，出锅前加味精，可用少许淀粉拢好芡,加明油出勺装盘。
西红柿洗净，切成小块备用。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。
热锅凉油，待油热后倒入蛋液，小火煎翻炒，取出备用。
留少许油在锅中，放入西红柿翻炒至熟软。
加入适量盐、糖、鸡精调味，再把煎蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。
提示：
煎蛋时可以加入少许水搅拌均匀，这样煎蛋更加嫩滑。
炒西红柿时可以加入少许番茄酱，增加口感。
快餐店煎蛋做法？
做法
1，准备鸡蛋，番茄酱，葱花。
2，油热煎蛋，吃几个就煎几个，鸡蛋全部煎好后方一点生抽，耗油，还有一点番茄酱调味，放入适量的淀粉水，一点点老抽上色，中小火炖煮入味，汤汁浓稠变少时撒一点白芝麻和葱花即可！
酸甜荷包蛋做法？
一、材料
【主料】鸡蛋150g。
【辅料】油、盐、蒜、酱油、白醋、白糖各适量。
二、做法
1、用1勺料酒、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖、5勺水调成糖醋汁。
2、准备三个鸡蛋，先煎成荷包蛋。
3、蒜切末，放入锅中爆香。
4、将调好的糖醋汁放入锅中，稍微加一点盐提味。
5、待糖醋汁煮得比较粘稠的时候，将荷包蛋放进去，待荷包蛋均匀蘸上糖醋汁后盛出即可。
两勺白糖，3到4勺醋，1勺酱油，搅拌调汁。也可自己尝尝味道，根据自己口味加量。酱油不要放太多否则会很咸，提前调好，这样白糖才能化开
2· 起锅烧油，比炒菜多放些油，油温7成热，打鸡蛋在锅中，小火慢慢煎
3· 把鸡蛋翻面煎。差不多熟了，就捞出放盘子里备用，在按照以上方法一个鸡蛋一个鸡蛋的煎熟，不要用大火。
4· 最后把煎熟的几个鸡蛋放锅中，放入调好的料汁，均匀收汁，尝尝味道可以的话就不用放番茄酱，想要酸甜口重些就放入适量番茄酱既可
通常的做法是：首先将鸡蛋或鸭蛋放入油锅煎成荷包蛋；
第二步，调汁。可将番茄酱、醋和糖搅拌在一起。
第三步，将汁倒入油锅中与蒜一起翻炒(用小火),再加入之前的鸡蛋与汁一起翻炒即可。
1、准备食材：鸡蛋几个、白糖、香醋、葱等各适量；配料：油盐等；
2、洗锅烧油，等油烧开再把鸡蛋打碎放进去。
3、想要做出好看的荷包蛋，建议煎的时候要一个一个煎。
4、煎熟一个之后在放另一个下去煎，等到鸡蛋表面变成焦色，先不要急着捞出，用铲勺把荷包蛋两面铲出一个小缝，再捞出锅备用即可。
5、铲的时候注意力道，在把葱清洗干净，放到菜板上切成葱花备用就好。
荷包蛋炒豆腐的做法？
食材：鸡蛋、嫩豆腐、葱花、
酱汁：1勺酱油、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺淀粉、适量清水
做法：
❶鸡蛋打散倒入嫩豆腐块一起备用。
❷锅中倒油放葱花炒香，倒入蛋液和豆腐，用铲子轻推至凝固定型。
煎蛋怎么做好吃又简单？
热锅下油加几条姜丝撒几粒盐打一个鸡蛋，鸡蛋周围起泡时用锅铲翻蛋，待两面稍黄起锅。根据用餐者食欲，可以连续以上操作，几个煎蛋起锅后在锅里放少量水，酱油，红糖或冰糖，煮开后倒入煎蛋再煮两分钟即可，香甜可口。
到此，以上就是小编对于番茄酱煎蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄酱煎蛋的做法的5点解答对大家有用。