大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸南瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油炸南瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。
酥炸南瓜正宗做法？
要做正宗的酥炸南瓜，首先需要准备新鲜的南瓜，将其削皮、去籽并切成块状。
然后，将南瓜块放入开水中煮熟，直到变软。
接下来，将煮熟的南瓜块沥干水分，用厨房纸巾吸干余水。
然后，将南瓜块放入一个碗中，加入适量的盐、胡椒粉和五香粉，轻轻搅拌均匀，使调味料均匀附着在南瓜上。
接着，将面粉和淀粉混合在一起，将南瓜块逐一沾上面粉混合物，确保每个南瓜块都均匀裹上一层薄薄的面粉。
最后，将油加热至180摄氏度，将南瓜块逐个放入油锅中炸至金黄酥脆。捞出沥干油份，即可享用美味的酥炸南瓜。
油炸糖南瓜做法？
用料:老南瓜 半个，盐 适量，淀粉 适量
炸南瓜的做法:
南瓜洗净，去皮，切小块。（也可以不去皮），撒上少许盐腌一下。加适量淀粉拌匀。
锅热油，八成热后转中小火放入南瓜炸。不是搅拌下，防止粘连。南瓜很容易熟，炸到两面金黄就可以了。
炸好沥油就可以吃了，我没有额外放糖，老南瓜本身就有甜味。热的时候酥中带甜，挺好吃的。
原料: 南瓜 500克。 小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。
操作: 1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟；
2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形；
3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。
第1步、南瓜去皮洗净，切成大小均匀的块。

第2步、锅中加水烧开，放南瓜煮四分钟。

第3步、南瓜块捞出滤干水分，加少量的食盐拌匀，再放适量的淀粉拌匀，让每块南瓜都均匀粘上淀粉。
主料：南瓜500克
辅料：料酒1汤匙，白砂糖10克，盐巴3-5克，面粉1碗，淀粉1碗，鸡精5克
做法：
1.南瓜去皮，尽量皮去得去厚一点
2.南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味
炸南瓜块怎么炸才酥脆？
用料：南瓜一块， 面粉适量，面包糠适量 ，脆炸粉适量，盐5克 ，玉米油适量，番茄酱
做法：
1.南瓜切条，放盐水浸泡片刻
2.脆炸粉，面粉1：1加少许盐调成糊待用，准备好面包糠
3.南瓜条捞出
1.
选择长条南瓜，去掉皮和南瓜瓤，切成小长条，注意不要切的太宽，不然不容易炸熟。
2.
给切成条的南瓜撒一点盐抓匀，腌制20分钟，沥干水分备用。
3.
给每根南瓜条裹上面粉，沾上蛋液，最后裹好面包糠。
4.
锅内加油，烧至5成热，放南瓜下去炸制金黄即可捞出使用。
酥炸南瓜条是怎么做的？
第一步：准备一块南瓜削皮去瓤，把南瓜切成片，热水上锅蒸熟，再准备胡萝卜半根切成末，青椒切成末，葱叶切成末。
第二步：把蒸熟的南瓜取出来，用勺子压成泥，在里面打上鸡蛋1个，再把胡萝卜、青椒和葱末放进去，加上适量的胡椒粉、食盐、一勺淀粉搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成黏稠面糊。
第三步：在杯子里套上一个裱花袋，把南瓜糊倒进去，用筷子试一下油温，只要是筷子周围出现密集的小泡就可以，把南瓜糊挤在锅里，挤成长条就可以，全程开小火慢炸，炸的两面金黄出锅
步骤
1.准备好原材料[1]
2.南瓜去皮洗净切成小条
3.南瓜条用盐腌制一会
4.鸡蛋加入少许盐，搅拌均匀
5.南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉
6.放入鸡蛋液里挂糊
7.均匀裹上一层面包糠
8.小火慢慢炸，炸至两面金黄，捞出控油
9.出锅了，配上番茄酱或者辣椒酱都很好吃哟[
到此，以上就是小编对于油炸南瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸南瓜的做法的4点解答对大家有用。