茼蒿的蒸菜做法,茼蒿的蒸菜做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茼蒿的蒸菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍茼蒿的蒸菜做法的解答,让我们一起看看吧。茼蒿蒸菜做法?茼蒿去根、黄叶,洗净控一下水。把茼蒿从中间切一刀,倒入适量植物油拌匀,再放入面粉和玉...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茼蒿的蒸菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍茼蒿的蒸菜做法的解答,让我们一起看看吧。

茼蒿蒸菜做法?

茼蒿去根、黄叶,洗净控一下水。

茼蒿的蒸菜做法,茼蒿的蒸菜做法大全

把茼蒿从中间切一刀,倒入适量植物油拌匀,再放入面粉和玉米淀粉(1:1比例,蒸菜用...

抓匀,茼蒿叶子要均匀地裹上一层面粉,铺到笼布上

盖盖大火烧开 转中火蒸5分钟,不要焖立刻开盖,蒸菜的时候把蒜泥捣好。等菜有点凉之后将蒜泥生抽香油盐味精加入搅拌均匀即可

蒸肉粉可以蒸茼蒿吗?

蒸肉粉是一种预先调制的粉末,通常用于烹制蒸肉、蒸蔬菜或其他类型的蒸菜。茼蒿是一种常见的蔬菜,可以用来制作蒸菜,但并不适合用蒸肉粉烹制。因为蒸肉粉中含有大量的盐、糖、酱油等调味料,而茼蒿是一种比较清淡的蔬菜,不需要过多的调味料。如果使用蒸肉粉烹制茼蒿,可能会导致口感不佳,甚至会影响健康。因此,建议在烹制茼蒿时,使用其他的调味料,例如蒜末、盐、胡椒粉等,以保证口感和健康。

蒿子秆蒸菜的家常做法?


1 蒿子秆蒸菜是一道家常菜,做法简单易学。
2 首先将蒿子秆洗净切段,将其放入碗中,加适量盐和淀粉搅拌均匀,腌制5分钟;
然后将腌制好的蒿子秆放入蒸锅中,加入水,开大火蒸10分钟;
最后加入葱姜蒜末和适量的生抽,再蒸5分钟即可。
3 如果喜欢口感更嫩的蒿子秆蒸菜,还可以将蒿子秆放入水中焯一下再腌制,这样蒸出来的蒿子秆更加嫩滑可口。


1. 蒿子秆蒸菜是一种简单易做的家常菜。
2. 蒿子秆是指蒿子秆菜,它富含营养,口感清脆,可以与多种食材搭配。
制作过程简单,只需将蒿子秆洗净切段,加入适量的水和调料,放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 如果想要增加口感和颜色,可以加入少量的蒜末和姜末,或者用芝麻油和酱油调味。
此外,也可以搭配其他蔬菜和肉类食材一起蒸煮,营养更加丰富。

1)茼子秆洗净,切大段,晾干水份;

蒸茼蒿

2)面粉拌匀晾好的蒿子秆,保证每段上都沾匀面粉;

3)锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的蒿子秆,大火蒸5-6分钟即可;

4)蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可。

茼蒿怎么加工?

茼蒿如果是做吃的话,我们可以用锅炒炒菜吃,如果想包馅儿的话,也可以将其用水打水焯,然后再剁成馅。可以包包子包饺子茼蒿如果是想要储存保鲜的话,那我们就将茼蒿打水槽打完,水槽将其晾干控水然后再用塑料袋进行塑封真空包装OK了

1. 茼蒿蒸菜:将茼蒿洗干净控水。切一下,先用油拌一下,加少量的碱面,拌上面粉,上锅蒸十来分钟,出锅,加上蒜汁香油调料,美美的享用。

2. 凉拌筒蒿:筒蒿洗净,切小段后放入滚水中烫熟,捞出沥干水分,与蒜汁香油调味料充分拌匀即可食用。

3. 筒蒿炒鸡蛋:将洗净的蒿放入开水中略烫一下,锅内倒油,加入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟。放入高蒿、松仁,加入少量的盐、鸡精调味。

茼蒿怎么做?

【食材】茼蒿200克、小米椒适量、蒸鱼豉油1勺半、食用油一勺、食盐一勺。

做法:

第一步:茼蒿的叶子特别嫩,做菜的时候要把茎叶分开,切得时候先对齐,根部去掉半厘米不要,然后茎叶一刀分开。

第二步:锅里烧开2碗清水,一勺盐放入水中,把茎部放进去焯水半分钟,然后再把叶子放进锅里一起焯水。

第三步:茼蒿茎部变得透明、叶子变软就捞出,码进盘子里。

到此,以上就是小编对于茼蒿的蒸菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茼蒿的蒸菜做法的5点解答对大家有用。