芋圆的简单做法,芋圆的简单做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋圆的简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芋圆的简单做法的解答,让我们一起看看吧。芋圆做法步骤?1.芋头去皮切片,蒸30分钟出锅,将蒸好的芋头切成小块放进榨汁机中,加入水研磨......

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋圆的简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芋圆的简单做法的解答,让我们一起看看吧。

芋圆做法步骤?

1.

芋圆的简单做法,芋圆的简单做法大全

芋头去皮切片,蒸30分钟出锅,将蒸好的芋头切成小块放进榨汁机中,加入水研磨...

2.

将锅中芋泥倒出一半,加入木薯淀粉揉成团,将芋圆面团放在板上分成几小份,将面...

3.

烧好开水,倒入芋圆开始煮,待芋圆浮起后再煮一分钟即可捞出,捞出后过一遍冰水

1、主料,红薯1000克,芋头1000克,糯米粉200克,炸粉150克

2、辅料:花生油50毫升,盐8克,五香粉2克,香葱100克

3、红薯,紫芋去皮,洗净,用刨子把芋头刨成细丝;

4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均;

5、把均的芋头揉成小团;

芋圓做法?

1、主料,红薯1000克,芋头1000克,糯米粉200克,炸粉150克

2、辅料:花生油50毫升,盐8克,五香粉2克,香葱100克

3、红薯,紫芋去皮,洗净,用刨子把芋头刨成细丝;

4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均;

5、把均的芋头揉成小团;

准备食材:

紫薯、芋头、抹茶粉、红曲粉、蝶豆花粉、白糖、木薯淀粉、沸水

具体做法:

1.这些就是今天所需要的食材,紫薯、芋头、抹茶粉、红曲粉、蝶豆花粉。

2.首先我们需要把芋头和紫薯分别蒸熟,加适量白糖,捣成细腻的紫薯泥,然后少量多次的加入木薯淀粉,500g紫薯大概放250g左右的淀粉就可以,和成一个光滑的面团盖上保鲜膜备用。

3.同样的把蒸好的芋头和白糖压成泥。

4.加入木薯淀粉后,和成一个白色的面团备用。

5.我们再来做其他三个颜色面团,碗中倒入50g的木薯淀粉,3g蝶豆花粉,搅拌一下,这里一定要用刚烧开的沸水和面,不然水温不够木薯淀粉会非常硬,搅拌成这种粘稠的糊状,拉伸有韧劲即可。

6.这时候再少量多次的加入木薯淀粉,和成一个蓝色的面团备用。

7.现在5色面团都和好了,把它们都揉成细长条,下大小均匀的剂子

准备食材:红薯,紫薯,芋头。木薯粉,牛奶,蜂蜜和水果。

制作步骤:

1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。

2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮,然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。

3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。

4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致,都需要把它们糅合之后做成面团。

5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条,变成细长条。

6.用小刀将长条均匀的切成一小段一小段的芋圆。

7.接下来烧一锅水清水,然后将芋圆倒入锅中,开大火煮,芋圆全部飘上来之后就说明已经好了,这时就可以把芋圆捞出来。

8.将芋圆放入碗中,然后倒入牛奶,加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜,如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖


食材:芋头300公克,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水120cc,白砂糖2大匙

做法

1.将芋头扯底清洗干净后去皮。

2.切成薄片,越薄越好。

3.将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。

芋圆的做法?

芋圆的做法如下

1、将蒸熟的芋头压成泥加入蕃薯粉和蜂蜜揉成不干裂不过度柔软的粉团

2、将粉团搓成长条型以方便均匀切成块状,将切好的芋圆放在铺满太白粉的盘子上(用太白粉是怕会沾黏)吃不完的芋圆可以放入冷冻库,要吃的时候再拿出适量的来煮

到此,以上就是小编对于芋圆的简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋圆的简单做法的3点解答对大家有用。