大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茼蒿的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茼蒿的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
茼蒿的6种做法家常？
准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。
具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！
大叶茼蒿最好吃的十种做法？
步骤1
去除茼蒿的根部；大蒜去皮，切成蒜蓉。
步骤 2
热锅，放入足够的冷油（炒茼蒿油要放多一些），同时把蒜蓉倒入锅里爆炒出香味，直到颜色变微金黄。
步骤 3
接着把茼蒿段倒入锅里，大火快炒几下。
步骤 4
大叶茼蒿好吃的十种做法如下：
清炒大叶茼蒿。将茼蒿摘好洗净，切段待用。油热爆香花椒葱碎，先放入茼蒿茎翻炒，茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀装盘即可。
凉拌麻油糖醋茼蒿叶。将茼蒿叶和白砂糖、藤椒油、醋、小磨香油混合搅拌均匀即可。
香酥茼蒿丸子。将鸡蛋打散，加入淀粉、面粉、葱姜末、盐、泡打粉、五香粉或胡椒粉搅拌均匀，再加入茼蒿碎揉成丸子，最后下油锅炸至金黄即可。
茼蒿煮肉片。将茼蒿煮肉片、瘦猪肉、鸡腿蘑(干)、枸杞子、色拉油、姜、盐、味精、白砂糖、鸡精混合放入锅中煮熟即可。
蒸茼蒿。将茼蒿菜摘好洗净，放入锅中蒸熟，最后加入盐、大蒜头、香油翻炒即可。
紫甘蓝拌大叶茼蒿。将大叶茼蒿和紫甘蓝切成丝，加入盐、陈醋、白糖、蒜末搅拌均匀即可。
大叶茼蒿炒鸡蛋。将大叶茼蒿切成小段，再加入炒过的鸡蛋、盐、葱花翻炒均匀即可。
大叶茼蒿拌豆干。将大叶茼蒿和豆干切成丝，加入盐、陈醋、白糖、蒜末、香油搅拌均匀即可。
大叶茼蒿蒸鱼。将大叶茼蒿洗净切断，再加入姜蒜末、料酒、生抽、五香粉搅拌均匀腌制鱼肉，最后将大叶茼蒿和鱼肉混合放入锅中蒸熟即可。
大叶茼蒿是一种常见的蔬菜，富含营养，味道清爽可口。以下是大叶茼蒿的十种做法：
1. 清炒大叶茼蒿：将大叶茼蒿洗净切段，热锅冷油，加入蒜末、盐等调料翻炒即可。
2. 蒜蓉炒大叶茼蒿：将大叶茼蒿洗净切段，热锅冷油，加入蒜蓉、盐等调料翻炒即可。
3. 鸡蛋炒大叶茼蒿：将大叶茼蒿洗净切段，打散鸡蛋，热锅冷油，加入鸡蛋液、盐等调料翻炒即可。
4. 大叶茼蒿炒肉丝：将大叶茼蒿洗净切段，肉切丝，热锅冷油，加入肉丝、盐等调料翻炒，最后加入大叶茼蒿翻炒即可。
茼蒿好吃做法？
茼蒿好吃的做法：
2、茼蒿切成15公分左右的段用开水焯2分钟左右，大蒜做成蒜泥，大葱切成葱花，香菜切碎。
3、焯过水的茼蒿用冷水过一下放到大碗中，放入大蒜末，辣椒油，葱花，香菜，味精，酱油，精盐，用筷子搅拌均匀，一道凉拌茼蒿就做好了
准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。
具体做法：
1、 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。
2、 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。
3、 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。
到此，以上就是小编对于茼蒿的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于茼蒿的做法大全的3点解答对大家有用。