大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆丝饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆丝饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
土豆丝饼的家常做法？
食材：红萝卜 600克 、 大葱 一节 、 鸡蛋 2个 、 面粉 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量
做法：
1、将红萝卜洗净做成丝 热水烫熟，将水挤净待用，将干面粉倒入盆中加凉白开、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花 搅拌均匀呈糊状加入萝卜丝搅拌均匀。
2、电饼当刷上薄薄一层油 加热，手上沾点油 将糊状均匀倒入电饼当中 不宜太后。煎至两面金黄即可。
【食材】土豆一颗，胡萝卜半颗，鹌鹑蛋，盐，淀粉
【制作步骤】
1.首先我们把土豆和胡萝卜去皮，擦成细丝。
2.土豆丝和胡萝卜丝不用清水冲洗，直接放到大一点的碗中，如果土豆擦丝后经过水冲洗就会失去表面的淀粉。我们再加入适量淀粉，适量盐调味，拌匀就可以了，让每一条土豆丝上面都沾上淀粉，这样我们做出来的土豆饼熟了才会更加酥脆。
3.平底锅或者电饼铛烧热，刷一层油，土豆丝搅匀后放到平底锅中，摊成一个一个的小圆饼，在中间淘一个小圆洞。
材料：土豆1个、面粉50g、火腿1根、鸡蛋1个
做法
1. 土豆用擦丝器擦丝
2. 面粉中打入鸡蛋，拌成面糊。
3. 放入土豆丝，拌匀。入太粘稠，适量加入白开水
4. 加入火腿丁
5. 放盐调味。也可放入五香粉、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉，总之随意。
6. 放入电饼铛煎就可以啦。
土豆丝饼的做法？
1、土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，也可用擦丝器替代手切
2、把切好的土豆丝放在小盆里在水里浸泡一会后捞出沥干水分；
3、放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀
3、倒入一杯面粉，适量清水，水一点点加避免过稀
4、把小盆里的食材拌成糊状，搅拌至无颗粒；
5、把搅拌好的面糊放置一边静待五分钟。
5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；
6、小火慢煎，两面煎黄，饼不要太厚，尽量铺薄一点，这样方便土豆丝煎熟；
7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼熟透；
步骤/方法
1/7
土豆削皮洗净，两片紫甘蓝，两根香葱，1个鸡蛋，准备好。
2/7
土豆切成丝，或者用刨子刨成丝，紫甘蓝切丝，葱切成葱花。
3/7
把所有的材料放入一个大碗内。
4/7
加入两勺面粉。
5/7
食材清单
土豆 3个 、 普通面粉 250 克 、 肉糜 200克 、 盐 1勺 、 葱 少许 、 油 少许 、 味极鲜 1勺
烹饪步骤
1/14
土豆，削皮，切成丝状，过水；
2/14
热锅，放入少许油，放入肉糜，翻炒出油；
3/14
土豆丝饼的做法？
主料：土豆一个
辅料：白胡椒粉少许、面粉少许、淀粉少许、鸡蛋一个
做法步骤
1.土豆去皮。
2.改刀切丝。
3.过一遍凉水。
4.沥干水分，放入白胡椒粉，和少许盐，腌制十分钟。
5.腌制好后倒掉多余的水分，加入面粉和淀粉。
6.加入鸡蛋，调成糊状。
7.不粘锅放入少许油。
做法1、土豆1个洗净去皮擦成丝。
2、往土豆丝里加点香葱末。
3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。
4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。
5、锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。
6、一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。
到此，以上就是小编对于土豆丝饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆丝饼的做法的3点解答对大家有用。