大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荷叶夹饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荷叶夹饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
荷叶夹饼配菜做法？
荷叶夹饼是一种传统的中国小吃，通常作为早餐或午餐的配菜食用。以下是几种常见的
：
红烧肉：将猪肉切成小块，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，用小火炖煮至熟烂。将红烧肉夹在荷叶夹饼中，口感鲜美。
炒肉丝：将猪肉切成细丝，加入葱姜蒜、酱油、盐等调料，用大火爆炒至熟透。将炒肉丝夹在荷叶夹饼中，口感香脆。
烤鸭肉：将鸭肉切成薄片，加入葱姜蒜、酱油、糖等调料，用烤箱或炭火烤制至熟透。将烤鸭肉夹在荷叶夹饼中，口感鲜美。
炒蔬菜：将蔬菜切成小块，加入葱姜蒜、酱油、盐等调料，用大火爆炒至熟透。将炒蔬菜夹在荷叶夹饼中，口感清爽。
煎鸡蛋：将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调料，用平底锅煎至两面金黄。将煎鸡蛋夹在荷叶夹饼中，口感香脆。
以上是几种常见的
，可以根据个人口味和喜好进行选择。荷叶夹饼配菜的做法还有很多，可以根据自己的创意和口味进行尝试。
1、酵母放入温水中化开，温水30度为宜，不烫手的感觉。倒入面粉中活成面团。（如果水不够，还要用温水和面。）
2、面团揉光滑后，盖上盖子放到温暖的地方发酵1个小时左右。
3、发酵好的面团个头是之前的两倍，扒开有蜂窝。
4、发酵好的面团，取出，在案板上再揉一揉排气。揉匀揉光滑。
5、取二分之一面团，揉成长条状，直径大概5厘米。
6、切在一样大小的剂子，大概30克一个。撒些干粉防粘连。
7、将一个剂子擀成偏椭圆形。
8、用刷子刷一层食用油。
9、对折后，先用梳子压出荷叶饼的纹路，压痕要稍深一些，避免蒸完痕迹看不出来。最后，大拇指和食指在下方捏出叶柄。
10、放蒸锅中二次发酵15分钟。
荷叶夹的家常做法？
用料:
中筋面粉 260g
鲜酵母 9g（干酵母3g）
糖 5g
水 130g
盐 2g
植物油 5g
制作方法：
1、所有食材放入主锅，30秒，速度3-6混合
2、然后揉面2分钟取出
面粉、蔬菜汁、酒糟汁、酵母、糖。

1、蔬菜汁，我用的是青菜

3、200克面粉加120克蔬菜汁，加酵母和糖，揉成面团，还揉了一块白面，家里人胃口好，多做点总是对的~

4、醒发后，分成6块，现在蒸了就是刀切馒头~

5、搓圆，蒸了就是圆馒头~

用料 自发粉 牛奶 糖 荷叶夹饼的做法 揉面发面的步骤不再重复，擀成椭圆形单面涂一层薄油，对折用叉子拗个造型大火蒸6分钟后关火虚蒸4分钟，荷叶饼摊开放，我这个造型是已经蒸好了在摆放的摊点蛋皮，烧个辣酱夹起来就好了
荷叶夹家常做法如下
1、酵母放入温水中化开，温水30度为宜，不烫手的感觉。倒入面粉中活成面团。（如果水不够，还要用温水和面。）
2、面团揉光滑后，盖上盖子放到温暖的地方发酵1个小时左右。
3、发酵好的面团个头是之前的两倍，扒开有蜂窝。
4、发酵好的面团，取出，在案板上再揉一揉排气。揉匀揉光滑。
5、取二分之一面团，揉成长条状，直径大概5厘米。
荷叶夹是一道常见的传统中式美食，主要原料是糯米和猪肉，口感糯而不腻，香气扑鼻，是很多人非常喜欢的美食之一。以下是荷叶夹的家常做法：
所需材料:
1. 糯米500克
2. 猪肉馅300克
3. 香菇适量
4. **3根
5. 葱姜蒜适量
6. 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油适量
7. 荷叶适量
制作步骤：
到此，以上就是小编对于荷叶夹饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于荷叶夹饼的做法的2点解答对大家有用。