大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沙葛煲汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍沙葛煲汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
顺德沙葛鱼煲汤的做法?
食材用料
鲫鱼 1条,沙葛 1个,姜 3片,眉豆 20克,赤小豆 10克,陈皮 1瓣,瑶柱 一小把,芡实 20克
做法步骤:
步骤 1
沙葛去皮切片,鱼冲洗干净。 鱼要擦干水分,热锅,多放一点油,小火把鱼煎到金黄色。
步骤 2
煎鱼同时另煮一锅水,放沙葛和其他配料,煮开后小火煮着
步骤 3
鱼煎到两面金黄,把沙葛汤趁热倒进去,大火10分钟
步骤 4
材料:鲮鱼500克,沙葛500克,赤小豆50克,瘦猪肉150克,蜜枣30克。
做法:
1.沙葛洗净,去皮,切大件;
2.蜜枣去核,略洗;赤小豆洗净;
3.鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净沥干水分,起油锅,下鲮鱼煎至表面微黄;
4.倒入热水,转煲汤煲内,大火滚开后转中火,加入沙葛、赤小豆、蜜枣、瘦肉等,续煲2小时,以盐花调味即可。
沙葛猪舌煲汤的做法?
食材用料:
沙葛200克、玉米100克、猪舌100克、胡萝卜50克、生姜1小块、盐3克、油适量。
沙葛猪舌煲汤的做法:
1、猪舌处理好洗净切块,玉米切块,沙葛剥去外皮切块,胡萝卜去皮切块;
2、准备一个砂锅,将所有食材放进去,倒入适量清水,转小火煲1.5个小时;
3、最后,放适量盐调味,盛出。
沙葛生鱼煲汤的做法?
用料 野葛莱 400g 生鱼一条 750g 猪骨 250g 红萝卜 200g 蜜枣 3-4粒 生姜 3大片 盐 适量 生鱼野葛莱汤的做法 生鱼洗净;用清水入锅将猪骨煮焯出水待用。
野葛莱洗摘干净,红萝卜去皮切滚刀处理。起油锅放生姜片,将生鱼落锅煎至微黄色。
然后,倒入热开水大火煮到水发白。
将所有材料放入煲汤煲内,调较老火汤档时间2.5小时开煲。煲好后落盐调味。盛汤饮用。
沙棘排骨汤的做法?
材料:沙葛一个约500克、排骨约250克、姜两片
1、排骨洗净飞水后备用。
2、沙葛去皮后切大块。
3、汤锅加水煮开后放入所有材料,转小火煲1。5小时,加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于沙葛煲汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于沙葛煲汤的做法的4点解答对大家有用。