大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的汤面做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单的汤面做法的解答,让我们一起看看吧。
简单面条做法?
你好,简单面条做法:
材料:
- 面条
- 水
- 盐
步骤:
1. 把面条放入热水中煮,水中要加入适量的盐。
2. 煮面的时间根据面条的种类和个人口感而定,通常需要煮5-10分钟。
3. 煮好后,用筛子把面条捞起,放入碗中。
4. 可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、醋、油、葱花等。
食材:
食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30-50ml、面条适量
做法:
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段。
热锅温油放入葱绿,葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿,本菜谱直接使用葱绿。
用小火慢慢的熬成焦黄,绿转黄,捞出备用,注意:带一点点的黄绿色,这个时候就要关火了,再熬就要焦了。
锅洗干净放入少许的水,润锅,然后倒入老抽、酱油、白糖,熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉,把之前熬好的葱油倒入锅中,混合均匀。
另取锅注入清水,水沸腾了之后加入面条,面条煮软之后,快速捞出放入碗中,淋上葱油,拌均匀即可食用。
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌,不然面会团在一起。
1. 西红柿鸡蛋鲜虾面:热锅加适量油,放入切好的西红柿、葱花和蒜末,炒至西红柿变软。加入切好的虾仁,翻炒至变色。加入足量清水,煮开后放入面条,煮熟后加入打散的鸡蛋液和盐、香油、味精等调料即可。
2. 麻酱拌面:将黄瓜洗净切丝,木耳切成细丝。将面条煮到八分熟捞出备用。将麻酱、酱油、香油、辣椒油、白芝麻调成汁。将调好的汁倒在面条上,拌匀后加入黄瓜丝和木耳丝即可。
简单面条的做法?
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜。
制作方法:
1、西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中加入盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。
2、将油放入锅中加热,将鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋花,然后倒入盘中备用。
3、锅里从新倒油加热,放入生姜碎炒香,把西红柿倒入翻炒,西红柿炒出水分,把鸡蛋花倒入一起翻炒。
简单面条做法?
1.
首先准备面条150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,煸炒出香味,然后再放入清水1000毫升,接着放入面条150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,用小火煮五分钟即可。
2.
准备面条150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入火腿150克,用小火煸炒三分钟,然后再放入清水1000毫升,面条150克,青菜150克,食用盐15克,蚝油15毫升,小火煮五分钟即可。
3.
准备西红柿150克切成块,鸡蛋50克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,翻炒至定型,然后再放入西红柿150克,食用盐15克,清水1000毫升,接着加入面条150克,小火煮十分钟即可。
水煮面条最简单的做法?
1.取一整颗的大蒜,剥掉外皮,清洗干净,然后剁成蒜头碎,备用。
2.将买来的葱清洗干净,切掉根部,然后将葱切成葱花,备用。
3.在锅里放入适量的水,待水烧开以后,将面条放入锅中,然后再次将水煮开,将面条煮熟,然后捞出滤干水分。
4.在锅里放入适量的油,待油热以后放入切好的蒜碎,将大蒜碎爆香。
5.往锅里放入适量的酱油和鱼露,然后继续将蒜头爆香,接着放入切好的葱花,一起翻炒片刻。
6.将滤干水分的面条倒入锅中,和锅里面的蒜头,葱花拌匀,翻炒片刻,然后即可出锅食用。
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到此,以上就是小编对于简单的汤面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的汤面做法的4点解答对大家有用。