大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖醋鸡块的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖醋鸡块的做法的解答,让我们一起看看吧。
如何做日式糖醋鸡?
日式糖醋炸鸡的做法 1⃣️:鸡肉切块,蒜瓣切碎腌制调料全加入 腌制1.5小时2⃣️:锅内放油烧至拿竹签插入边缘冒气泡3⃣️:将鸡肉沾上鸡蛋液再裹一层面粉下油锅炸至金黄捞出备用4⃣️:平底锅烧热 加入糖醋汁 煮开放入芡汁 勾兑好 加入炸鸡块 翻拌炒 裹上汁后 撒上一些白芝麻 提香
糖醋苹果的做法?
先调糖醋汁:西红柿酱1大勺、生抽2大勺、3大勺白糖、白醋4大勺、5大勺清水
步骤/方式二
上锅煮至粘稠
步骤/方式三
苹果切块备用
步骤/方式四
糖醋汁裹上苹果,糖醋苹果就完成啦
材料:鸡肉半斤,苹果三个,食盐适量,白酒适量,淀粉少许,葱姜适量,番茄酱适量,白醋适量,糖少许。
步骤:
1、鸡肉切块,用食盐、白酒和少许淀粉拌匀并进行腌制,苹果切略厚的片,葱切成葱花,姜切丝;
2、腌好的鸡肉油煎至变色略黄盛出,余油爆香葱花和姜丝,加番茄酱,白醋,糖和水进行煮开;
3、放入鸡肉和苹果片拌匀,略煮至收汁时进行品尝,如果觉得淡,就加些食盐;
4、待苹果煮软之后,与鸡肉同样均匀地裹上糖醋汁,关火装盘即可食用。
主料
苹果4个
辅料
米醋适量
冰糖适量
步骤2
苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐)
步骤3
在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖,嘿嘿,其实随便怎么放都行滴...)醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装
步骤4
食材明细苹果1个,黄瓜1根,糖少许,白醋适量
1、准备好苹果、黄瓜、白糖、白醋。
2、将黄瓜洗净切成薄片。
3、苹果洗净一切两半,去核。
4、切成薄片,在淡盐水中浸泡,防止变色。
糖醋辣子鸡的做法?
用料
鸡肉600g蛋清 2个料酒 一大勺盐 适量酱油 一大勺番茄酱 三勺水 150ml糖 一勺米醋 两勺酱油 三勺玉米淀粉 一勺油 适量大蒜 2瓣干辣椒 4个玉米淀粉 150g
做法
将鸡肉切丁放入一个大碗里,加入蛋清、盐、料酒、酱油腌渍半小时
将腌渍好的鸡丁均匀裹上一层玉米淀粉,锅内油烧热,放入鸡丁炸至变成金黄色
锅内加少许油,放入大蒜和干辣椒炒香后加入酱汁(水、酱油、米醋、糖、番茄酱、玉米淀粉)大火煮至两分钟
倒入炸好的鸡块翻拌均匀,撒上葱和芝麻即可。
鸡切块热水过一次洗净血迹加入马铃薯淀粉料酒葱和少量盐腌制20分钟,干辣椒拿冷水浸泡五分钟,烧锅烧油至七分热时倒入鸡块,炸至金黄色边缘,杂交一点,口感更好,然后列出倒入干辣椒翻炒出香味后,然后再倒入刚刚炸好的鱼块,再次翻炒倒入半勺料酒,一勺生抽少许盐和葱翻炒可以加入八角五相等样,味道更鲜美
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鸡肉多次用清水洗去血水,沥干水份放在大碗中,加入盐、酱油、十三香、辣椒粉、黄酒充分拌匀,腌制半小时。
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青椒和红椒去籽洗净都切成三角块,葱切成约1厘米左右的葱段,蒜头掰开后将蒜瓣用刀背拍扁后剥皮。
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锅中倒入适量植物油,待油烧至六成热,加入葱段和蒜瓣爆炒出葱蒜的香味。爆炒出葱蒜的香味后,将腌制好的鸡肉加入锅中翻炒。
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到此,以上就是小编对于糖醋鸡块的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖醋鸡块的做法的3点解答对大家有用。