咖喱海鲜怎么做好吃(咖喱海鲜怎么做好吃又简单)

菜谱做法:1.主料鲜虾适量、鱿鱼适量相克食物、咖喱块适量、洋葱适量相克食物、胡萝卜适量相克食物豌豆适量2.姜蒜切片3.胡萝卜、洋葱切小块,豌豆洗净4.鲜虾洗净剥壳去黑线5.先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮6.然后轻轻...

菜谱做法:

1.主料

咖喱海鲜怎么做好吃(咖喱海鲜怎么做好吃又简单)

鲜虾适量、鱿鱼适量相克食物、咖喱块适量、洋葱适量相克食物、胡萝卜适量相克食物

豌豆适量

2.姜蒜切片

3.胡萝卜、洋葱切小块,豌豆洗净

4.鲜虾洗净剥壳去黑线

5.先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮

6.然后轻轻的划十字,并切成均匀的大小

7.切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出,用冷水冲洗干净备用

8.锅里放少许油,开中火,烧到6成熟放入姜蒜爆香

9.随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒

10.虾仁变色后再放入胡萝卜、豌豆和洋葱翻炒

11.倒入一碗水倒锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟

12.10分钟后放入咖喱块,还是用最小火,一边用煮一边用锅铲不停的搅动至咖喱块完全融化就可以了

泰式海鲜乌冬面做法

用料

乌冬面

牛肉

蟹肉

青菜

高汤

黑木耳

海鲜乌冬面的做法

将青菜,虾洗净,将虾去须去脚

将牛肉切薄片用盐码一下

等锅中的水烧开后,再加生粉,抓匀

将码好的牛肉放入锅中,漏勺将肉迅速推散

变色后立刻捞起

各种菜也在水中汆烫至熟。最后再烫面。分别捞起,倒入碗中,加上高汤即可