大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋粉皮的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋粉皮的做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋粉皮的做法步骤图，鸡蛋粉皮怎么做好吃？
做法：
1、准备一碗凉水，将粉皮浸泡在里面，注意热水浸泡粉皮容易黏在一起，所以一定要用冷水；
2、把香葱切成碎末，鸡蛋打开搅拌均匀备用；
3、在锅中放油，烧至8成熟时加入一些香葱爆香，快速倒入鸡蛋；
4、鸡蛋煎成鸡蛋饼就赶紧用锅铲把它切开，倒入浸泡好的粉皮，盖上锅盖加水焖一下；
5、等粉皮成透明就是熟了，这时候加食盐、酱油调味上色即可。
粉皮鸡蛋怎么做？
1、蒜苗切段，小米椒切末
2、干粉皮减小块，用清水浸泡30分钟，粉皮撕小块
3、碗中打入鸡蛋，打散
4、锅中放油，倒入蛋液，炒熟
5、锅中放油，倒入小米椒，葱花，大火爆香，加入生抽，清水，盐，鸡粉，胡椒粉
鸡蛋蛾子粉皮汤的做法大全？
鸡蛋蛾子粉皮汤的做1.做好的新鲜粉皮，2.取二张粉皮，鸡蛋一个，香葱二根，3.蛋先煎成蛋皮，4.将蛋皮和粉片切块，5.锅里倒进高汤烧开，6.放进粉皮和蛋皮。7.放点盐，8.再次烧开，9.撒上香葱调点鸡精提鲜，10.吃辣的放点辣椒油，就可出锅了。小贴士蛋先煎成蛋皮。
到此，以上就是小编对于鸡蛋粉皮的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋粉皮的做法的3点解答对大家有用。