中风老人家应该在饮食方面注意些什么呢(中风老人家应该在饮食方面注意些什么问题)

您好!中风患者日常饮食一定要注意:“少食多餐,三四五顿,七八分饱”。可以随意食用的食物有:1、各种谷类,尤其是粗粮。2、豆类制品。3、蔬菜,如洋葱、大蒜、西蓝花、绿豆芽、扁豆等。4、菌藻类,如香茹、木耳、海带、紫菜等。5、各种瓜类、新鲜水果...

您好!

中风患者日常饮食一定要注意:“少食多餐,三四五顿,七八分饱”。

中风老人家应该在饮食方面注意些什么呢(中风老人家应该在饮食方面注意些什么问题)

可以随意食用的食物有:

1、各种谷类,尤其是粗粮。

2、豆类制品。

3、蔬菜,如洋葱、大蒜、西蓝花、绿豆芽、扁豆等。

4、菌藻类,如香茹、木耳、海带、紫菜等。

5、各种瓜类、新鲜水果等。

适当进食的食物

1、瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉。

2、鱼类,包括多数河鱼和海鱼等,肉类最多100g。

3、植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、红花油、鱼油、橄榄油。

4、奶类,包括去脂乳及其乳制品。

5、鸡蛋包括蛋清、全蛋

少食或忌食食物

1、动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等。

2、肥肉,包括猪、牛、羊等肥肉。

3、脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。

4、软体动物及贝壳类动物。

5、糖、酒、烟、巧克力等。

烟一定要戒掉,就可以适当的喝点红葡萄酒。最好不要干重活,不要太劳累,患者一定要调节好心态。