我就废话不多说，直接附上糖尿病和肾病的饮食食谱。你真是个有孝心的好孩子，如果还有需要可以私聊我，我会后期为你提供可靠的帮助。
针对糖尿病三七预防高血糖和糖尿病
但是不论是高血糖还是糖尿病，都威胁着我们的健康，需要我们提前做好预防。
1.改变饮食习惯，少吃高糖多盐食物；
2.少饮酒，多喝水；
3.少吃水果，水果含有较多的果糖和葡萄糖；
4.服用三七调理血液。
了解三七的都知道，三七主要作用于人体的血液，具有止血、活血、补血的功效。长期服用三七，可以影响体内血糖，对糖尿病患者是有好处的。
日常服用三七粉便可预防高血糖和糖尿病，但是若是血糖已经很高的话，单用三七粉估计不能使血糖降至正常范围，建议你通过控制饮食、不吃甜食、减轻和避免肥胖、适当的体力活动、合理应用口服降血糖药物来使血糖降至正常。
针对肾病的食疗方法枸杞炒肉丝
功效：枸杞平味甘入肝、肾经可滋补肝肾；青笋寒味苦可清热补筋骨利五脏，适用肾阴虚者。
原料：枸杞20克瘦猪肉100克青笋30克植物油、盐、酱油、味精、淀粉适量。
制作方法：将油锅烧热加入肉丝和青笋丝爆炒，并加入已泡洗净枸杞及佐料，再略炒出锅装盘。
鹿茸鸡汤
功效：补中益气，温理补肾，开胃暖身。
原料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉100克。
制作方法：将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。
首乌鸽蛋汤
功效：补肝肾、益精血、乌须发。
原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。
调料：盐适量。
制作方法：
1、将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮，草菇去皮取芯。
2、将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。
3、用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，等到熟了以后加入盐就可以。
让你的爸爸多吃海马、核桃、动物肝脏、虾、枸杞、栗子、鸡蛋。
适合每日需要1600~1700千卡热量的糖友，全天用烹调油20克，盐6克。计算方法见文章《如何计算每日总热量？》
早餐
豆浆
花卷
拌芹菜香干
咸鸭蛋
午餐
米饭
豇豆炒肉片
炒小白菜
西红柿鸡蛋汤
~~~午加餐~~~
苹果100克
晚餐
馒头
排骨炖白萝卜
炒西葫芦
~~~晚加餐~~~
梨100克
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保护肾脏功能的食谱有哪些？
对我们大多数人来说，所谓的保护肾脏功能其实就是预防肾病的发生。据统计在普通人中，罹患肾病的最主要原因就是高血压和糖尿病。因此预防高血压或者糖尿病的发生，以及降低已经升高的血压或者血糖，就对肾脏最好的保护，也可以有效预防肾病的发生。
同样的道理，可以预防高血压、高血糖乃至高血脂、尿酸升高的饮食习惯，就是预防肾病的饮食习惯。那么哪些饮食习惯可以做到这一点呢？
首先就是低盐、低脂肪的饮食习惯。大家都知道，高盐饮食是导致高血压的主要诱发因素；高脂肪饮食是导致代谢综合征，也就是糖尿病、脂肪肝、痛风等病的主要诱发因素。我们要养成清淡少盐的饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃动物内脏和预加工的肉类，少喝含糖饮料和含钠饮料，可以有效的保护我们的肾脏。
其次就是要吃全谷物主食。也就是带壳的主食，或者粗加工的主食。这些主食富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，升糖指数也相对较低，能量也不及精制主食高，是很好的控制血压和血糖的食物，对肾功能也有很好的保护作用。
最后就是适当的吃一些鱼类、禽类等所谓的“白肉”以及乳制品，这些食物都是优质动物蛋白的来源，同时含有脂肪量较低，热量相对较少；还有就是适当吃一些坚果类食物和豆制品，这些食物大都含有不饱和脂肪酸，也是植物性蛋白质的主要来源，可以很好的保护我们的心血管系统，对肾功能的保持也是有好处的。
总之，需要在食物多样、营养均衡的基础上，主要控制高盐分、高糖分和高脂肪的摄入，防止血压、血脂、高糖过度升高，才能起到保护肾功能的作用。
保护肾脏功能，根据身体健康状况，有一个总的饮食原则：
1.能量。以达到和维持目标体重为宜。
2.蛋白质。确保优质蛋白质摄入，减少含有“不完全蛋白质”的主食摄入。若蛋白质长期过量食用，则可导致肾小球高滤过，和促炎基因表达。
3.脂肪和碳水化合物。与健康饮食大体一致的原则。
4.钾、钠、磷、钙。根据病情，如血液中含量过高，则钾和钠，每日分别摄入限制为
