大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸锅巴的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍油炸锅巴的做法的解答，让我们一起看看吧。
油炸锅巴怎么做？
材料：小米300g，面粉300g，十三香适量，盐适量，鸡蛋一个，芝麻适量，孜然适量，辣椒面适量。
做法：
1、小米加水，放微波炉加热三分钟。
2、盆中加入鸡蛋，十三香，面粉，盐和少许黄油，均匀搅拌，再加入芝麻，和成面团，达到饺子面的硬度即可。
3、把面团擀成一元硬币的厚度，然后切块，菱形或方型都可。
油炸锅巴是怎么做的？
材料：小米300g，面粉300g，十三香适量，盐适量，鸡蛋一个，芝麻适量，孜然适量，辣椒面适量。
做法：
1、小米加水，放微波炉加热三分钟。
2、盆中加入鸡蛋，十三香，面粉，盐和少许黄油，均匀搅拌，再加入芝麻，和成面团，达到饺子面的硬度即可。
3、把面团擀成一元硬币的厚度，然后切块，菱形或方型都可。
烧锅巴的做法？
1/.剩米饭盛入大碗中（不能太干太凉）
2.加入适量牛肉粉
3.适量串料（烤羊肉串的蘸料，没有可以放孜然粉）
4.加入芝麻、盐、味精、花椒面
5.搅拌均匀
6.放入干净的平面
7.盖上一层保鲜膜，用擀面杖压平整（薄一点比较好）
8.切成大小适当的块
9.入六七成热的油锅中炸至两面金黄，喜欢干的多炸一会，喜欢软的少炸一会
10.盛出控油即可。
烧锅巴做法有很多种，以下是一种常见的做法：
材料：米饭 1 碗，食用油适量，盐适量，葱花适量，五香粉适量
步骤：
将米饭倒入平底锅中，用铲子将米饭压平，使其均匀地分布在锅底。
在米饭上撒上适量的食用油、盐和五香粉，用铲子将其均匀地抹在米饭上。
怎样炸锅巴又干又脆？
材料：小米300g，面粉300g，十三香适量，盐适量，鸡蛋一个，芝麻适量，孜然适量，辣椒面适量。
做法：
1、小米加水，放微波炉加热三分钟。
2、盆中加入鸡蛋，十三香，面粉，盐和少许黄油，均匀搅拌，再加入芝麻，和成面团，达到饺子面的硬度即可。
3、把面团擀成一元硬币的厚度，然后切块，菱形或方型都可。
锅巴制作全过程？
做法：将大米放入盆中加水淘洗干净，再加入适量漫过大米的水 浸泡2~3小时即可，将泡好的米捞出控干水分，锅里倒入色拉油，开始炸，开大火把油烧热转小火 感觉油有点在冒烟 把米放到模具里摊平 入锅炸，炸一会把模具翻个身让成型了的锅巴从模具上脱落下来 ，注意期间要翻着，炸出金黄捞出，香翠的手工锅巴就做好了。吃的时候要多喝水哦。因为吃多了会容易上火哦！
米饭中加入两匙油，搅拌均匀，放入微波炉中加热1分钟。
在米饭中加入干淀粉、芝麻一起搅拌均匀，放在保鲜袋里擀成薄片。
放入微波炉中，加热4分钟。
用刀切成菱形或其他形状的小块。
用大火烧热锅中的油至六成热，锅巴炸至淡金色捞出。就可以开吃了
主料：剩米饭1碗，鸡蛋2个。
辅料：盐一勺，五香粉1勺，面粉50克。
1：把昨天剩下的米饭🍚倒在一个大碗里，我用的是小米和大米掺和一起的，然后磕两个鸡蛋进去。
2：加一小勺盐，一勺五香粉和一杯面粉进去，搅拌均匀。
3：发酵后的面粉，用手团成一个饭团。
1.锅巴100g (袋装农家锅巴 50g一袋 正常饭店一份一袋半）
2.咸鸭蛋黄三个 3.葱花一小把
步骤： 1.咸鸭蛋就放在锅里煮熟取蛋黄（用生的光蛋黄可以放在微波炉加热即可）
2.用刀把咸蛋黄碾碎
3.锅中放油能没过锅巴即可 也可少放点分两次炸 控制不好就一块一快放入
到此，以上就是小编对于油炸锅巴的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸锅巴的做法的5点解答对大家有用。