急需知道“中西餐差异”自己的话阐述中西餐差异
?由于中国居民的传统烹饪工艺和口味要求，许多蔬菜在洗、切、煮过程中被去除了大量有益于人体健康的健康物质。由于谷类食物蛋白质含量低，氨基酸组成不完善，导致钙摄入不足，铁、锌等微量元素利用率低，维生素含量也明显不足。
西餐的营养成分：发达国家流行的是过量饮食，以肉类为主要能量来源，以肉类、动物内脏、乳制品等为主，强调钙、磷等微量元素的摄入、钾和锌。进入。
吉隆坡ZENRoomsAmpangPoint怎么样？有人住过吗？
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西餐与中餐的区别都有哪些？
主要区别在于制作工艺、烹饪技术、选料、口味等。
中.西餐 定义
迷迭香是西餐中常用的香料，特别是在牛排、土豆等菜肴以及烘焙食品中。具有特别甜甜的松香气味和风味，香气浓郁，味甘微苦。迷迭香粉通常在菜肴烹制后少量添加以提味，主要用于羊肉、海鲜、鸡、鸭等。烧烤食物、腌肉时加一些，烤出来的肉会特别香；制作沙拉酱时，加少许可制成香草色拉油；炒菜时经常使用干迷迭香粉（如果菜肴需要长时间加热，可以使用香气更浓的干迷迭香）；将干迷迭香浸泡在葡萄醋中，用作长面包或大蒜面包的蘸酱。
