大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜酱豆的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍萝卜酱豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜酱豆子的做法?
萝卜酱豆子是一道美味健康的菜肴。首先,将新鲜的豆子焯水煮熟备用。
然后,将新鲜的萝卜切成细丝。
接下来,将锅中加热油,放入蒜末和姜末炒香。
然后加入萝卜丝翻炒片刻。
接着,加入适量的豆瓣酱和少许糖、盐、鸡精调味。
翻炒均匀后,加入豆子翻炒片刻,让豆子充分吸收酱汁。
最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆子变软烂。
最后,撒上葱花装饰即可。这道菜色香味美,口感丰富,营养丰富,适合全家享用。
邳州萝卜酱豆的做法?
1、把准备好的黄豆放在清水中浸泡,然后取出洗净再放入锅中加入清水煮制十五分钟,在豆子半熟的时候取出去掉水分备用。
2、把酱萝卜放在清水中浸泡半小时,然后取出,再用清水洗净,切成小丁,把胡萝卜去掉外皮然后洗一下,也切成小丁,放在开水中焯烫一下,取出降温以后备用。
3、把锅中放入清汤和切好的酱萝卜,然后再加入黄豆和胡萝卜丁加热烧开,再加入食用盐和白糖和以及五香粉,然后用小火慢慢的熬制,等锅中的汤汁收干以后才能关火。
4、关火以后把锅中的萝卜酱豆取出,装入盘子降温以后加入香油提味既可食用。
冬天的萝卜酱豆怎么做?
1、把准备好的黄豆放在清水中浸泡,然后取出洗净再放入锅中加入清水煮制十五分钟,在豆子半熟的时候取出去掉水分备用。
2、把酱萝卜放在清水中浸泡半小时,然后取出,再用清水洗净,切成小丁,把胡萝卜去掉外皮然后洗一下,也切成小丁,放在开水中焯烫一下,取出降温以后备用。
3、把锅中放入清汤和切好的酱萝卜,然后再加入黄豆和胡萝卜丁加热烧开,再加入食用盐和白糖和以及五香粉,然后用小火慢慢的熬制,等锅中的汤汁收干以后才能关火。
4、关火以后把锅中的萝卜酱豆取出,装入盘子降温以后加入香油提味既可食用。
河北农村萝卜酱豆做法?
做法:
1.萝卜选个头小修长、水分少的小萝卜,削去头和尾,洗净沥干水份
2.萝卜切5cm左右的条,或切半圆块
3.生姜几块洗净,切大丝
4.盆内倒入捂好的酱豆的,倒一大盆萝卜条,加适量食盐,口味重的多放点
1、把筹备好的黄豆放在净水中浸泡,然后掏出洗净再放入锅中参加净水煮制十五分钟,在豆子半熟的时间掏出去掉水份备用。
2、把酱萝卜放在净水中浸泡半小时,然后掏出,再用净水洗净,切成小丁,把胡萝卜去掉外皮然后洗一下,也切成小丁,放在开水中焯烫一下,掏出降温之后备用。
3、把锅中放入清汤和切好的酱萝卜,然后再参加黄豆以及胡萝卜丁加热烧开,再参加食用盐以及白糖以及以及五香粉,然后用小火逐步的熬制,等锅中的汤汁收干之后才气关火。
4、关火之后把锅中的萝卜酱豆掏出,装入盘子降温之后参加香油提味既可食用。
到此,以上就是小编对于萝卜酱豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜酱豆的做法的4点解答对大家有用。