大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱿鱼圈的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱿鱼圈的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
秘制鱿鱼圈做法步骤？
炸鱿鱼圈
【主要食材】:鱿鱼一条（约重一斤）、鸡蛋2个、面粉、面包糠、盐、胡椒粉、料酒
【制作方法】:
1.鱿鱼撕去外皮，把鱼头取出留作它用，掏空鱼腹中的内脏清洗干净。
2.洗净的鱿鱼顶刀切成圆圈，圆圈切的要厚薄均匀。
3.切好的鱿鱼圈加盐、料酒和胡椒粉抓拌均匀，放在一边腌制10分钟左右。
鱿鱼切圈做法？
主料：鱿鱼1条
辅料：鸡蛋1个，淀粉2大勺，面包糠适量，植物油1勺
调料：盐1勺，番茄酱适量
做法：
1. 准备好各种食材。
2. 鱿鱼洗净，去头，鱿鱼筒撕掉外皮，切成圈。
3. 将鱿鱼圈先在淀粉中蘸匀。
4. 再在加盐的鸡蛋液中滚一下。
5. 然后蘸满面包糠。
6. 摆到烤盘或烤网上。再用毛刷蘸少许植物油，在每个鱿鱼圈上轻点几下。
如何切鱿鱼圈做法：
第一步：把鱿鱼洗干净之后，把它的触角、内脏都掏出来，注意不要弄破它的墨囊。
第二步：把鱿鱼身上两块三角形的鱼鳍切下来。
第三步：把鱼身上紫色的薄膜撕掉。
第四步：切开就是鱿鱼圈了，是不是很简单呢？
鱿鱼圈切好之后，就可以来烹饪麻辣鱿鱼圈了。
冰冻鱿鱼圈的家庭做法？
用料：冷冻鱿鱼圈、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食盐、辣酱、蚝油、生抽。
洋葱炒鱿鱼圈的做法步骤：
1、先将冷冻鱿鱼圈解冻后放入碗中备用。
2、将准备好的洋葱洗净，切成块状备用。
3、将准备好的干辣椒切丝，葱姜蒜分别切碎备用。
4、起锅烧油，待油热后，把切好的葱姜蒜干辣椒及解冻好的鱿鱼圈倒入锅中翻炒。
5、翻炒几下放入适量的辣椒继续翻炒。
6、翻炒均匀后，加入适量的食盐和白糖快速翻炒。
7、翻炒均匀后，把切好的洋葱倒入锅内继续翻炒。
8、翻炒均匀，待洋葱断生后放入适量的蚝油快速翻炒。
1、用料：速冻鱿鱼圈28段、洋葱丝1棵、黑木耳2棵、青椒1个。
2、先将鱿鱼圈表层黑皮撕干净，然后洗干净沥水。洋葱切成丝，木耳撕小朵，青椒切小快。
3、炒锅倒油，依放入生姜、洋葱、木耳、青椒进键行爆炒，最后放入鱿鱼圈，加黑胡椒粉、料酒、白醋、生抽爆炒，收汁关火。
材料：鱿鱼，郫县豆瓣酱，青椒，洋葱。
做法：鱿鱼切圈。烧一壶水，等水烧开后，将鱿鱼圈放进去，焯水。鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷水。鱿鱼圈沥水空干。锅内油热后，下入一勺郫县豆瓣酱炒香。接着将沥好水的鱿鱼圈倒进去并开始爆炒。下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下，出锅即可。
小诀窍：不喜欢辣味的可用豆面酱代替郫县豆瓣酱。注意观察不要让酱炒糊粘锅。
主料：鱿鱼250克
辅料：盐2克，姜适量，料酒1匙，白胡椒粉1克，全蛋液适量，面包糠适量
做法：
1.鱿鱼去皮洗净备用
2.取鱿鱼，切约8MM宽的鱿鱼圈，加入盐，料酒，白胡椒粉，姜丝腌制15分钟
冰鲜鱿鱼圈的做法？
主料：鱿鱼1只，泡椒20克，花椒粒适量，孜然粉少许，花椒粉适量，泡姜适量
辅料：洋葱2个，葱段一根，豆瓣酱适量
做法：
1. 准备好原料 ，将鱿鱼去内脏洗净，鱿鱼身子打斜花刀，再切成半厘米宽的长条，鱿鱼须切成两半。葱姜泡椒等调料切好。
2. 鱿鱼下锅焯水，加料酒和葱去腥。
3. 鱿鱼沥水后再在锅里干炒一下，把水炒干，防止爆油。
4. 热锅 油烧热，将泡椒泡姜 葱、花椒、豆瓣酱等依次下入，炒香后放焯水后的鱿鱼一起翻炒1分钟，加入洋葱再炒3分钟，加花椒粉和孜然粉、盐、味精调味，即可出锅。
到此，以上就是小编对于鱿鱼圈的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱿鱼圈的家常做法的4点解答对大家有用。