大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北千子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北千子的做法的解答，让我们一起看看吧。
东北大千子正宗做法？
东北大千子是一道东北地区的特色美食，其正宗做法如下：
- 食材准备：猪肉馅500克，放入盐两勺、鸡精半勺、十三香一勺、葱花100克、姜末少许、耗油一勺、酱油一勺、料酒一勺、食用油适量、加水淀粉调匀。
- 做法：把肉馅均匀的铺到千张上边，卷起来，然后放蒸锅蒸20分钟，出锅后切成小段，用酱油、醋、红辣椒调制蘸料，味道更佳。
东北大千子的正宗做法如下：
食材配料：猪肉、葱、生姜、盐、料酒、蚝油、鸡蛋、淀粉、干豆腐皮。
步骤：
1. 在碗中倒入剁好的人猪肉馅，再放入适量的葱花、姜末搅拌均匀。
2. 加入少许的盐、鸡精、酱油、料酒、蚝油，给肉馅调下口味。
3. 再加入2粒的蛋清和适量的干淀粉，将它们搅拌成浓稠适当的肉馅，它们各自起到凝固定型的作用，炸的时候会比较酥脆。
4. 肉馅调制完毕后，再将它均匀的涂抹在豆腐皮中（如果太干，撒点清水），然后从一端卷起，将它卷成长筒状。
5. 将千子放入蒸锅中隔水蒸15分钟即可，水蒸气上来时开始计算时间，出锅后将它切成等分的小段，吃的时候蘸点酱汁吃，蘸蒜头酱吃味道就十分的不错。
注意事项：
1. 干豆腐皮撒上些清水，卷的时候不易开裂，蒸熟后吃起来没夹生感。
东北千子的淀粉怎么调？
1、食材：猪肉馅250克，鸡蛋3个，面粉适量。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1／2大匙，精盐、味精各1／3小勺，五香粉1／4小勺，葱、姜末少许，淀粉适量，花椒盐少许。
2、猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。
3、将2个鸡蛋磕入碗内，加精盐、水淀粉搅匀，下油锅摊出薄“蛋皮”；另1个鸡蛋加入面粉，调和成糊备用。
4、圆蛋皮从中间一划两半，铺在案板上，抹面粉糊，一端放千子馅，卷咸蛋卷，用面糊封口，下入五成热的油中炸透，见呈金黄色时，捞出沥净油，改刀切“马蹄段”，装盘，跟花椒盐上桌即可。
有什么好看的日本电影，电视剧推荐一下？
日本好看的剧真的很多，下面推荐几部在我心里封神的电影。
1、《追捕》
这部电影是由高仓健主演的，观影人次超过8亿的神剧。讲述了高仓健饰演的检察官杜丘，被人诬告抢劫、强jian罪，本身清白的为了洗清嫌疑，开始一边查找事情的真相，一边躲开警察的通缉。
2、《所罗门的审判后篇：审判》
该片是根据推理作家宫部美幸的名作改编的，剧情主要讲述了，中学生柏木桌也意外死亡事件，警察认定他是自杀，但是有人指出是被同班几个同学杀死的。为了弄清真相，班长带头组建了“学生法庭”，然后事情的真相慢慢浮出水面。这部剧亮点是题材新颖，“学生法庭”“代替”法庭进行审判，推理也是一环扣一环，特别过瘾。
3、《白昼之雨》
这是改编漫画家股谷实的同名漫画。主要讲述连环杀人犯森田与高中同学冈田再会，并图谋杀害冈田喜欢的美女由香的故事。这部剧有一些大胆的画面，剧情则是交织回忆，情节脉络很清晰。
4、《白雪公主杀人事件》
这部剧是井上真央、绫野刚等主演的，一部高口碑的电影。该片主要是说野城美姬被指杀害三木典子，引来网络及媒体的曝光和报道，后来在一个电视节目导演采访中慢慢揭露真相的故事。全剧跌宕起伏，特别烧脑，日本剧迷不可错过的电影。
5、《爱的成人式》
这部电影是改编推理小说家干胡桃的同名作品。剧情主演说的是一对情侣由于男方工作原因调到外地，之后暧昧美女同事，陷入三角恋的故事。这是一部细腻温柔的电影，适合当下饭剧。
好了以上就是我的分享。
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推荐一部日本青春怀旧片，也是最好的小清新纯爱电影之一。
它没有狗血撕逼的高潮迭起，有的只是琐碎又温馨的生活小事。
却给人一种如沐春风的清新感，和直达心底的感动。
毫不夸张地说，毒药君二刷的时候依然哭成狗，特别动情。
《横道世之介》
把日剧大致分个类：
这个最经典的还是90年代的《东京爱情故事》和《悠长假期》、《101次求婚》等。
《东京爱情故事》的主线，从地方来的织田裕二（饰永尾完治）和铃木保奈美（赤名丽香）的恋爱，两个从相识、相恋到相离，引得多少痴男怨女唏嘘嗟叹，铃木保奈美的青春形象也大入人心，至今还有粉丝。不过韶华易逝，青春难再。这两天看到《Legal High》2中的铃木保奈美，已经是40开外的大妈了，并且在剧中演三个男人的情人，真是让人大跌眼镜。
《101次求婚》也很出名，（元和拾一年）并被翻拍成韩国版和台湾版。这简直是一段卡西莫多和爱丝梅拉达式的爱恋。当然男主武田铁矢大叔是大胆示爱并奋力追求，女主浅野温子很漂亮，但后来好像演剧比较少。
如《魔女的条件》、《我的危险妻子》、《昼颜》。
《魔女的条件》是女教师松岛菜菜子喜欢小鲜肉泷泽秀明的故事，老师爱学生是惊世骇俗的事，特别女老师爱男学生，这部剧背景是人性对沉闷的社会枷锁的挑战。不过，故事的内在逻辑比较弱，这个故事发生得很莫名其妙。
到此，以上就是小编对于东北千子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北千子的做法的3点解答对大家有用。