大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋蒸米粉的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍鸡蛋蒸米粉的做法的解答，让我们一起看看吧。
米粉蛋黄羹的做法？
首先用清水浸泡米粉20分钟，泡开后沥干水份，再拍大蒜，切成小块，在蒸盘中加入少量的油，摇一下让盘底均匀沾到油，然后直接磕入鸡蛋，将沥干好的米粉滴入几滴油，少量盐，适量酱油，充分搅拌，将搅拌好的米粉放在鸡蛋上面，最后再铺上蒜，放入电高压锅蒸3分钟即可
1· 温开水50毫升倒入碗中备用
2· 倒入2克米粉冲调并搅拌均匀
3· 鸡蛋磕入碗中打散
4· 把冲调好的米糊倒入鸡蛋碗中搅拌均匀
5· 蒸锅内烧开水鸡蛋液盖保鲜膜放蒸锅内中火蒸8分钟左右
6· 放凉就可以食用啦
鸡蛋一个，米粉两勺，菜汁50克，换牛奶也行，盐几粒，把这些东西放进一个碗里，搅匀，再用细沙过一下网，然后把碗放锅内，在碗上最好再盖上一个平盘，盖锅盖蒸十分即可。
1、主料：鸡蛋1/4个。
2、辅料：米粉10g。
3、准备鸡蛋一个，米粉10g。
4、温水60ml。
5、鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄碾碎。
6、加温水化开，加入米粉。
7、搅拌均匀，搅拌至没有颗粒
蒸米粉最正宗的做法？
1.
准备一个干净的盆子，里面放入米粉150克，清水1000毫升，浸泡20分钟。
2.
然后准备生菜150克，掰成段，如下图所示。
3.
20分钟以后，将泡好的米粉150克放入到盘子当中，接着加入鸡蛋80克，生菜150克。
4.
蛋黄加米粉的正确方法？
做法如下：
第1步、准备煮熟的鸡蛋和米粉。
第2步、鸡蛋剥皮，取出蛋黄，用勺子压碎。
第3步、放入米粉中，加开水。
第4步、搅拌均匀。
第5步、加几滴核桃油搅拌均匀。
第6步、蛋黄米粉完成。
蒸米粉的做法？
材料：米粉2块，鸡蛋2个。
1、米粉提前放水里泡开。
2、准备一个干净的盘子，盘子上先涂上一层油，放入泡好的米粉，打入鸡蛋。
3、用筷子把鸡蛋打散，弄均匀。
4、开火，盘子放入蒸锅，大火蒸10分钟。
1、米粉提前用清水泡发开备用。准备适量肉沫备用。香菇提前泡发洗净切碎。
2、热锅下油爆香蒜末。放入香菇一起炒香，加入适量的清水。加入生抽，蚝油，盐，白糖煮开两三分钟。
3、加入淀粉水。搅拌均匀煮开至浓稠后备用。
4、盘中铺上米粉，加入适量的绿豆芽，涂抹上少许花生油搅拌均匀。铺上适量肉沫。打入一个鸡蛋。
5、上锅大火蒸10分钟左右。出锅前洒上葱花，淋上备好的酱汁即可。
鸡蛋汤米粉怎么做好吃？
主料 鸡蛋一个 米粉两块 辅料 油 盐 酒 酱油 耗油 鸡精 鸡蛋汤米粉的做法步骤 1. 热锅下油，煎鸡蛋。
2. 加水，放几滴酒。3. 鸡蛋汤烧开放米粉，煮到米粉熟。4. 加盐，酱油，耗油，鸡精。搞定出锅！早餐摆摊大锅蒸米粉配方？
以下是一种简单的早餐摆摊大锅蒸米粉的配方：
材料：
- 500克米粉
- 适量的清水
- 适量的调味料（例如盐、酱油、鸡精等）
- 豆芽、韭菜等配菜（根据个人口味选择）
步骤：
1. 将米粉放入大碗中，加入足够的清水浸泡30分钟至1小时，让米粉变软。
2. 准备一个大锅，加入适量的清水并烧开。
3. 将浸泡好的米粉均匀地铺在蒸屉或蒸笼上，将蒸屉放入已经烧开的大锅中。
将米粉放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。
准备一个干净的盘子，打入鸡蛋，加入适量的花生油、酱油、鸡精、蒜末，搅拌均匀。
将焯烫好的米粉放入盘子中，用筷子搅拌均匀，使米粉全部沾上蛋液。
在蒸锅中放入适量的水，烧开后将装有米粉的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
蒸好后，将米粉取出，加入适量的辣椒油、醋，搅拌均匀即可。
到此，以上就是小编对于鸡蛋蒸米粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋蒸米粉的做法的6点解答对大家有用。