大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫甘蓝的6种家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫甘蓝的6种家常做法的解答，让我们一起看看吧。
紫甘蓝怎么吃比较好吃？
1. 做成紫甘蓝色拉：将紫甘蓝切成丝，加入其他蔬菜如西红柿、胡萝卜、黄瓜等，加入草莓酱或者沙拉酱拌匀即可。
2. 紫甘蓝煮汤：将紫甘蓝和其他蔬菜一起煮成汤，加入一些鸡肉或者豆腐，肉汤或者骨头汤做底更加美味。
3. 紫甘蓝煎饼：将细切的紫甘蓝和豆腐、洋葱、土豆等蔬菜混合在一起，做成煎饼，口感诱人。
4. 紫甘蓝炒饭：将碾碎的紫甘蓝和米饭、蛋黄、调味料混合在一起，用锅炒一下，香气扑鼻。
5. 紫甘蓝汉堡：将细切的紫甘蓝放在汉堡里，加上牛肉饼、芝士和酱料，营养又美味。
凉拌紫甘蓝好吃。
1.首先 准备一下食材，紫甘蓝一个，把根茎切掉，再切成细丝，切的越细越入味，根茎比较硬影响口感。
2.洋葱半个，切成丝和紫甘蓝放在一起，加入适量的清水，洗出浮色，洗净以后捞出放入盆中备用。
3.青椒半个，去籽后切成颗粒，小米椒几个切成圈，大蒜几粒用力拍散剁后成蒜末，加入食盐2克，白糖10克，白醋10克，搅拌均匀，化开以后备用。
4.然后把调好的小料，倒入装有紫甘蓝的盆中，颠盆拌匀后就能装盘上桌了。
紫甘蓝洗净以后对半切开，清水里加一勺盐，切口朝下，把紫甘蓝浸泡十分钟，准备一把粉丝用热水浸泡十分钟，洗净的黄瓜去头去尾切片再切成丝，大蒜拍扁切成末，青红辣椒切成匿，洗净的香菜切小段备用，粉丝泡好以后把水分过滤一下，紫甘蓝把底部的硬芯去掉，然后切成丝，装在一个大点的盆子里，装有蒜末的碗里放入一勺白糖、适量的盐、香醋、味极鲜，最后少来点香油搅拌均匀就是一份简单的料汁，盆子里放入泡好的粉丝、黄瓜丝，倒入调好的料汁，撒上香菜，搅拌均匀就可以装盘了
教你一个紫甘蓝饼的做法，非常好吃：
1/8 紫甘蓝洗好后，撕小块。
2/8 紫甘蓝加100克的水，打磨成糊状。
3/8 加入面粉和剩下的水，调和成稀糊状，再加入花生末。
4/8 搅拌均匀后，根据情况看是否加水，总之调和成滴落基本无痕的稀糊状，再加入油拌均匀。
5/8 平底锅不放油，用大汤匙舀起一平勺，让大汤匙内的面糊自然地流入锅中间，让其自然流动成圆饼状。
6/8 中小火煎至底部定型、四周定型。
7/8 翻面，中小火再煎半分钟到1分钟左右。
8/8 即可出锅。
小贴士
沙拉紫甘蓝
准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量
具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。
生腌铁头白菜紫甘蓝的6种家常做法？
一、凉拌紫甘蓝
材料
紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油
做法
1、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
2、黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。
3、甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
4、把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
二、糖醋紫甘蓝
材料
紫谷叶菜怎么做好吃？
紫谷叶菜，又称紫甘蓝，是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和抗氧化物质。以下是一种简单的紫甘蓝炒肉丝的做法，美味可口。
所需材料：
1. 紫甘蓝 1个
2. 猪肉 100克
3. 大蒜 2瓣
4. 生姜 1小块
5. 葱 1根
6. 生抽 适量
7. 蚝油 适量
到此，以上就是小编对于紫甘蓝的6种家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫甘蓝的6种家常做法的3点解答对大家有用。